維生素A

維生素A
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Retinol 3D balls.png
系统( IUPAC)命名名称
(2E,4E,6E,8E)-3,7-Dimethyl-9-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-2,4,6,8-nonatetraen-1-ol (Retinol)
临床数据
商品名 Aquasola
Drugs.com Monograph
妊娠分级
  • US: A (人类研究中表明无风险)
合法狀態
合法状态
  • US: OTC (非處方藥)
识别信息
CAS注册号 68-26-8
ATC代码 CB01
PubChem CID 445354
DrugBank DB00162 ✗
ChemSpider 393012 ✓
KEGG D03365 ✓
ChEBI CHEBI:17336 ✗
ChEMBL英语 ChEMBL CHEMBL986 ✓
NIAID ChemDB英语 NIAID ChemDB 008876
化学信息
化学式 C20H30O
摩尔质量 286.4516 g/mol
 ✗✓  (what is this?)英语 Wikipedia:WikiProject_Chemicals/Chembox_validation  (verify)

维生素A又称維他命A抗干眼病维生素,是人類的必需 營養素之一。維生素A的 前体是存在于多种植物中的 胡萝卜素

維生素A並非單一的一種化合物,而是有許多不同的型態。动物能将胡萝卜素在体内转化为维生素A贮藏在 肝脏中;通常是以 類的方式存在,稱作 視黃醇,活性也是最高;但也有一些屬於 類,稱作 視黃醛;另外還有一些屬於 類,稱作 視黃酸

視黃醇與視黃醛主要掌管桿細胞的視覺循環,而視黃酸主要是掌管人體內上皮組織分化有關,因此有些視黃酸衍伸物(俗稱的A酸)常用於皮膚疾病上的治療,另外有一種稱作視黃酯,其為人體內儲存脂溶性維他命A的主要型式。

維生素A的發現

維生素A的發現可以追溯至1906年,當時的研究証實除 碳水化合物蛋白質脂肪以外,另有一些因素以維持牛隻的健康。1917年,其中一種物質被威斯康辛大學麥迪遜分校的Elmer McCollum及 耶魯大學的Thomas Osborne發現。由於當時 水溶性維生素B剛被發現,研究員決定將名字改為「脂溶性維生素A」(維生素A)。

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