健康食品痴迷症

健康食品癡迷症英语:orthorexia nervosa,又稱orthorexia)是美國醫生 Steven Bratman 於1997年時提出的概念,指人們因過度追求健康飲食而表現出極端的飲食失調,症狀包括身心焦慮、無法以一種不經計劃的方式進食、除了飲食之外對其它有利於健康的活動失去興趣等,極端情況下會使人處於嚴重營養不良狀態,甚至導致死亡[1][2][3]

Ursula Philpot是英国饮食协会英语British Dietetic Association會長,也是利茲貝克特大學高级讲师英语senior lecturer[4],他在2009年時在《衛報》描述健康食品痴迷症是:「只在意他們所吃食物的品質,而且依照他們自身認為哪一種食物「天然健康」,而限制其本身的飲食。」,這和神经性厌食症神經性暴食症进食障碍不同,後者主要是針對其進食的量[1]

2013年時,美國精神醫學學會(APA)尚未將健康食品癡迷症視為是飲食失調[5],而廣為使用的《精神疾病診斷與統計手冊》(DSM)及其他權威性的來源也還沒將此症狀列在其正式診斷中[a]

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