伊斯蘭教與動物

伊斯蘭教裡,《古蘭經》指示穆斯林要善待動物,不要虐待牠們[1]。雖然牠們不是以人類的語言表達,但所有生物都被認為會讚美真主[2][3]

《古蘭經》明確表明允許穆斯林進食某些清真肉類[4]。雖然有一些蘇非派穆斯林奉行素食主義,但在現代及傳統的伊斯蘭教文獻裡都難以找到有關素食的論述[5]。某些動物經過特定的屠宰方式之後可供食用。根據伊斯蘭教法,被電擊致死的動物不能食用,但可以通過電擊使牠們失去意識,從而使牠們在感受不到痛苦的情況下被宰殺[6]。根據英國廣播公司的報導,在英國的大部分清真肉類都是經過這種屠宰方式處理[參 1],但有人批評這些屠宰方式過於殘暴及漫長[7]

伊斯蘭教禁止進食豬肉腐肉及以真主以外的名義進行屠宰的動物[8]。《古蘭經》又规定「你們應當吃那誦真主之名而宰的」[9]