炒蛋

炒蛋

炒蛋係種煮(多數雞蛋)方法,將蛋黃蛋白發勻,加炒熟。如果想炒得滑,可以落牛奶或者牛油

炒蛋亦可以落其他材料,譬如火腿煙肉、蘑菇,唐人常用材料就有叉燒、蝦仁、番茄

  • 睇埋

睇埋

Other Languages
català: Remenat d'ous
dansk: Røræg
Deutsch: Rührei
Esperanto: Kirlovaĵo
français: Œufs brouillés
hrvatski: Kajgana
magyar: Rántotta
Bahasa Indonesia: Telur orak-arik
íslenska: Eggjahræra
Lëtzebuergesch: Eeërtriwwel
Nederlands: Roerei
norsk: Eggerøre
polski: Jajecznica
português: Ovos mexidos
srpskohrvatski / српскохрватски: Kajgana
Simple English: Scrambled eggs
српски / srpski: Kajgana
svenska: Äggröra
中文: 炒蛋