Chià-thn̂g
English: Sucrose

Chià-thn̂g (Eng-gí: sucrose) sī 1-chióng siang-thn̂g (disaccaride), hē-thóng-miâ hō-chò α-D-glucopyranosyl-β-D-fructofuranoside, iû 1-ê phô-tô-thn̂g hun-chí kap 1ê fructose hun-chí liân-kiat cho·-sêng.

Chià-thn̂g ê hun-chí kiat-kò· tô·.

Chià-thn̂g sī tēng, pe̍h-sek, ta ê cheng-thé, 1-lia̍p-1-lia̍p he̍k hún-hún-soa-soa, tam--khí-lâi sī tiⁿ ê, phīⁿ--khí-lâi bô-bī, ah chiâⁿ gâu iûⁿ tī chúi--līn, sió-khóa-á iûⁿ tī chiú-cheng, soah bē iûⁿ tī benzene, petroleum, kap kî-thaⁿ ê iú-ki-iûⁿ-chē (organic solvent).

Chià-thn̂g chú-iàu sī ùi kam-chià kap sugar beet (Beta vulgaris L.) lâi chè-chō, sī ji̍t-siông seng-oa̍h siāng-chia̍p sú-iōng ê thn̂g. I kah chiù-khí ū ti̍t-chiap ê koan-hē, kah bó·-1-kóa kî-thaⁿ jîn-lūi ê pēⁿ-thiàⁿ mā-ū koan-hē.

  • gōa-pō· liân-kiat

Gōa-pō· liân-kiat

Other Languages
Afrikaans: Suiker
العربية: سكروز
مصرى: سوكروز
asturianu: Sacarosa
azərbaycanca: Saxaroza
تۆرکجه: ساکاروز
беларуская: Цукроза
беларуская (тарашкевіца)‎: Цукроза
български: Захароза
bosanski: Saharoza
català: Sacarosa
čeština: Sacharóza
Cymraeg: Swcros
dansk: Sukrose
Deutsch: Saccharose
English: Sucrose
Esperanto: Sakarozo
español: Sacarosa
eesti: Sahharoos
euskara: Sakarosa
فارسی: ساکارز
suomi: Sakkaroosi
français: Saccharose
Nordfriisk: Saccharoos
Frysk: Sacharoaze
Gaeilge: Siúcrós
galego: Sacarosa
עברית: סוכרוז
hrvatski: Saharoza
magyar: Szacharóz
հայերեն: Սախարոզ
Bahasa Indonesia: Sukrosa
ГӀалгӀай: Шекар
íslenska: Súkrósi
italiano: Saccarosio
日本語: スクロース
Jawa: Sukrosa
ქართული: საქაროზა
қазақша: Сахароза
한국어: 수크로스
kurdî: Sakaroz
Кыргызча: Сахароза
Latina: Saccharosum
Lëtzebuergesch: Saccharos
lietuvių: Sacharozė
latviešu: Saharoze
македонски: Сахароза
മലയാളം: സുക്രോസ്
Bahasa Melayu: Sukrosa
Nederlands: Sacharose
norsk nynorsk: Sukrose
norsk: Rørsukker
occitan: Sacaròsa
polski: Sacharoza
português: Sacarose
română: Zaharoză
русский: Сахароза
Scots: Sucrose
srpskohrvatski / српскохрватски: Saharoza
සිංහල: සුක්රෝස්
Simple English: Sucrose
slovenčina: Sacharóza
slovenščina: Saharoza
shqip: Sakaroza
српски / srpski: Сахароза
Basa Sunda: Sukrosa
svenska: Sackaros
తెలుగు: సుక్రోజ్
Türkçe: Sakkaroz
українська: Сахароза
اردو: شکر
oʻzbekcha/ўзбекча: Saharoza
Tiếng Việt: Saccarose
中文: 蔗糖
粵語: 蔗醣