Бігос

Традиційний польський бігос

Бігос (біґос, бігус, бікус, пол. bigos) — страва польської, литовської, білоруської й української кухонь, тушкована капуста зі свининою, шинкою, корейкою, шпиком, ковбасою. Основний овочевий компонент — капуста (свіжа та квашена).

Залежно від рецепту, в бігос також додають різноманітні прянощі; лавровий лист, кмин, майоран, чорний перець.

інші мови
Afrikaans: Bigos
العربية: بيغوس
žemaitėška: Bigosos
беларуская: Бігас
беларуская (тарашкевіца)‎: Бігас
català: Bigos
čeština: Bigos
Deutsch: Bigos
English: Bigos
Esperanto: Bigoso
español: Bigos
suomi: Bigos
français: Bigos
Frysk: Bigos
עברית: ביגוס
hrvatski: Bigos
magyar: Bigos
italiano: Bigos
日本語: ビゴス
қазақша: Бигос
한국어: 비고스
Nederlands: Bigos
polski: Bigos
português: Bigos
română: Bigos
русский: Бигос
Simple English: Bigos
српски / srpski: Бигос
svenska: Bigos
ไทย: บีกอส
中文: 比哥斯