Fattiga riddare

För andra betydelser, se Fattiga riddare (olika betydelser)
Fattiga riddare

Fattiga riddare är en rätt gjord av bröd (oftast vitt) som fått ligga i en blandning av ägg, mjöl och mjölk och sedan stekts. Man kan också göra dem i bara ägg och mjölk, eller enbart mjölk. Ofta används vitt bröd som blivit lite gammalt och torrt. Resultatet är snarlikt pannkakor. Garnityr är en smaksak. I Sverige brukar fattiga riddare oftast serveras med socker och kanel, sylt eller eventuellt honung.

Andra Språk
Alemannisch: Arme Ritter
asturianu: Picatostes
български: Пържена филийка
Boarisch: Bofesn
Deutsch: Arme Ritter
Ελληνικά: Αυγόψωμο
English: French toast
español: Torrija
Esperanto: Pankuko
euskara: Torrada
français: Pain perdu
italiano: French toast
עברית: פרנץ' טוסט
Nederlands: Wentelteefje
Pälzisch: Arme Ritter
polski: Torrija
português: Rabanada
Simple English: French toast
српски / srpski: Prženice
українська: Солодкі грінки
West-Vlams: Klakoars
ייִדיש: אייער ברויט
粵語: 西多士
中文: 西多士