Hydrogenácia

Hydrogenácia kyseliny maleínovej

Hydrogenácia je dej, pri ktorom nenasýtená zlúčenina viaže vodík a mení sa na zlúčeninu nasýtenú.

Proces sa zvyčajne využívá k redukcii, alebo saturácii (nasýteniu) organických zlúčenín. Typicky sa jedná o pridanie dvojice vodíkových atómov k molekule. Pri reakcii sa využívajú katalyzátory; nekatalyzovanú hydrogenáciu je možné vykonať len pri veľmi vysokých teplotách. Vodík sa pridáva do dvojitých a trojitých väzieb v uhľovodíkoch [1].
Ilustratívnym príkladom hydrogenačnej reakcie je pridanie vodíka ku kyseline maleínovej, kedy vzniká kyselina jantarová (viď obrázok) [2].

Hydrogenácia má veľké využitie v petrochemickom, farmaceutickom a potravinárskom priemysle. Hydrogenáciou nenasýtených tukov vznikajú tuky nasýtené a v niektorých prípadoch trans-tuky.

Referencie

  1. HUDLICKÝ, Miloš. Reductions in Organic Chemistry. Washington, D.C. : American Chemical Society. 0-8412-3344-6. S. 429.
  2. Catalytic Hydrogenation of Maleic Acid at Moderate Pressures A Laboratory Demonstration Kwesi Amoa 1948 Journal of Chemical Education • Vol. 84 No. 12 December 2007
Iné jazyky
العربية: هدرجة
bosanski: Hidrogenacija
català: Hidrogenació
čeština: Hydrogenace
Deutsch: Hydrierung
Ελληνικά: Υδρογόνωση
English: Hydrogenation
español: Hidrogenación
suomi: Hydraus
français: Hydrogénation
Gaeilge: Hidriginiú
Bahasa Indonesia: Hidrogenasi
italiano: Idrogenazione
日本語: 水素化
Nederlands: Hydrogenering
norsk nynorsk: Hydrogenering
polski: Uwodornianie
português: Hidrogenação
română: Hidrogenare
русский: Гидрирование
Simple English: Hydrogenation
svenska: Hydrogenering
Türkçe: Hidrojenasyon
українська: Гідрогенізація
اردو: آبگریت
oʻzbekcha/ўзбекча: Gidrogenlash
中文: 氢化