Сладкие гренки

Сладкие гренки
pain perdu
FrenchToast.JPGСладкие гренки
закуска
Входит в национальные кухни
Французская кухня
Страна происхожденияФранция
Компоненты
Основныепшеничный хлеб, молоко, яйца, сахар
Возможныемасло (животное, растительное), мёд, кленовый сироп
Аналоги
амер. Французские тосты, исп. торриха, латин. рабанада, венг. букасса
Логотип Викиучебника Рецепт в Викиучебнике
Commons-logo.svg Сладкие гренки на Викискладе

Сладкие гренки[1] — блюдо из хлеба, размоченного в яйце и затем поджаренного. Готовятся из пшеничного хлеба, предварительно смазываются яйцом, либо вымачиваются в молоке и посыпаются сахаром. Подаются к чаю, кофе, какао, другим напиткам, либо как самостоятельное блюдо. Как вариант, перед обжаркой на сковороде вымачиваются в льезоне — смеси яиц и молока.

другие языки
Alemannisch: Arme Ritter
asturianu: Picatostes
Boarisch: Bofesn
български: Пържена филийка
Deutsch: Arme Ritter
Ελληνικά: Αυγόψωμο
English: French toast
Esperanto: Pankuko
español: Torrija
euskara: Torrada
français: Pain perdu
עברית: פרנץ' טוסט
italiano: French toast
Nederlands: Wentelteefje
polski: Torrija
português: Rabanada
Simple English: French toast
српски / srpski: Prženice
West-Vlams: Klakoars
ייִדיש: אייער ברויט
中文: 西多士
粵語: 西多士