Жидкость

⚙️  Механика сплошных сред
BernoullisLawDerivationDiagram.svg
Сплошная среда
См. также: Портал:Физика

Жи́дкость — вещество, находящееся в жидком агрегатном состоянии, занимающем промежуточное положение между твёрдым и газообразным состояниями [1].

При этом агрегатное состояние жидкости как и агрегатное состояние твёрдого тела является конденсированным, т. е. таким, в котором частицы (атомы, молекулы, ионы) связаны между собой. Основным свойством жидкости, отличающим её от веществ, находящихся в других агрегатных состояниях, является способность неограниченно менять форму под действием касательных механических напряжений, даже сколь угодно малых, практически сохраняя при этом объём.

Общая информация

States of matter Ru.svg
Фазовая диаграмма воды.
Плавлению (и кристаллизации) соответствует ветвь левее и выше тройной точки, сублимации — ветвь левее и ниже тройной точки. Зелёная пунктирная линия показывает аномальное поведение воды.

Жидкое состояние обычно считают промежуточным между твёрдым телом и газом: газ не сохраняет ни объём, ни форму, а твёрдое тело сохраняет и то, и другое [2].

Форма жидких тел может полностью или отчасти определяться тем, что их поверхность ведёт себя как упругая мембрана. Так, вода может собираться в капли. Но жидкость способна течь даже под своей неподвижной поверхностью, и это тоже означает несохранение формы (внутренних частей жидкого тела).

Молекулы жидкости не имеют определённого положения, но в то же время им недоступна полная свобода перемещений. Между ними существует притяжение, достаточно сильное, чтобы удержать их на близком расстоянии.

Вещество в жидком состоянии существует в определённом интервале температур, ниже которого переходит в твердое состояние (происходит кристаллизация либо превращение в твердотельное аморфное состояние — стекло), выше — в газообразное (происходит испарение). Границы этого интервала зависят от давления.

Как правило, вещество в жидком состоянии имеет только одну модификацию. (Наиболее важные исключения — это квантовые жидкости и жидкие кристаллы.) Поэтому в большинстве случаев жидкость является не только агрегатным состоянием, но и термодинамической фазой (жидкая фаза).

Все жидкости принято делить на чистые жидкости и смеси. Некоторые смеси жидкостей имеют большое значение для жизни: кровь, морская вода и др. Жидкости могут выполнять функцию растворителей.

другие языки
Afrikaans: Vloeistof
Alemannisch: Flüssigkeit
aragonés: Liquido
العربية: سائل
مصرى: سايل
অসমীয়া: তৰল পদাৰ্থ
asturianu: Líquidu
azərbaycanca: Maye
башҡортса: Шыйыҡса
беларуская: Вадкасць
беларуская (тарашкевіца)‎: Вадкасьць
български: Течност
বাংলা: তরল
bosanski: Tečnost
буряад: Шэнгэн
català: Líquid
Cebuano: Likido
کوردی: شلە
čeština: Kapalina
Cymraeg: Hylif
dansk: Væske
Deutsch: Flüssigkeit
Ελληνικά: Υγρό
English: Liquid
Esperanto: Likvo
español: Líquido
eesti: Vedelik
euskara: Likido
فارسی: مایع
suomi: Neste
Võro: Vedelüs
français: Liquide
Gaeilge: Leacht
galego: Líquido
ગુજરાતી: પ્રવાહી
Gaelg: Ushlagh
עברית: נוזל
हिन्दी: द्रव
Fiji Hindi: Liquid
hrvatski: Tekućine
Kreyòl ayisyen: Likid
magyar: Folyadék
Հայերեն: Հեղուկ
interlingua: Liquido
Bahasa Indonesia: Cairan
Ido: Liquido
íslenska: Vökvi
italiano: Liquido
日本語: 液体
ქართული: სითხე
қазақша: Сұйықтық
ಕನ್ನಡ: ದ್ರವ
한국어: 액체
Kurdî: Şile
Latina: Liquidum
Limburgs: Vleujstof
lingála: Bomái
lietuvių: Skystis
latviešu: Šķidrums
македонски: Течност
മലയാളം: ദ്രാവകം
монгол: Шингэн
मराठी: द्रव
မြန်မာဘာသာ: အရည်
Plattdüütsch: Fletigkeit
नेपाली: तरल
नेपाल भाषा: ति
Nederlands: Vloeistof
norsk nynorsk: Væske
norsk: Væske
Novial: Liquide
occitan: Liquid
Oromoo: Dhangala'oo
ਪੰਜਾਬੀ: ਤਰਲ
polski: Ciecz
پنجابی: پانی سار
português: Líquido
Runa Simi: Puriqlla
română: Lichid
sicilianu: Statu liquitu
Scots: Liquid
srpskohrvatski / српскохрватски: Tečno agregatno stanje
සිංහල: ද්‍රව
Simple English: Liquid
slovenčina: Kvapalina
slovenščina: Kapljevina
chiShona: Mutuvi
Soomaaliga: Dareere
српски / srpski: Течност
Basa Sunda: Cacai
svenska: Vätska
Kiswahili: Kiowevu
தமிழ்: நீர்மம்
тоҷикӣ: Моеъ
Tagalog: Likido
Türkçe: Sıvı
татарча/tatarça: Sıyıqlıq
українська: Рідина
اردو: مائع
oʻzbekcha/ўзбекча: Suyuqlik
vèneto: Lìquido
Tiếng Việt: Chất lỏng
West-Vlams: Vloeistoffe
Winaray: Likido
Wolof: Yolaakon
吴语: 液体
ייִדיש: פליסיקייט
中文: 液体
文言: 液體
Bân-lâm-gú: E̍k-thé
粵語: 液體