Ardei iute

Capsicum annuum
Capsicum annuum - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-027.jpg
Capsicum annuum
Clasificare științifică
Regn: Plantae
Diviziune: Magnoliophyta
Clasă: Magnoliopsida
Subclasă: Asteridae
Ordin: Solanales
Familie: Solanaceae
Gen: Capsicum
Specie: C. annuum
Nume binomial
Capsicum annuum
L.

Ardeiul iute (Capsicum annuum) este o specie populară a genului Capsicum care face parte din familia Solanaceae. Această specie este se dovedește a fi cea mai cultivată dintre toate cele 4 tipuri de ardei cunoscuți. Ardeii iuți se pot găsi în mărimi și forme diferite, iar intensitatea iuțelii acestora poate varia și ea de la slab la intens: ardei gras, chilli sau ardei iute roșu. Proprietățile medicinale ale ardeiului sunt limitate, în general, la proprietățile vitaminizante (îndeosebi privind vitaminele A și C). În acest sens, varietatea de ardei iute este o excepție datorită substanței iritante capsaicină, cu multiple indicații terapeutice.

Caracteristici

Deși annuum înseamnă anual (provenind din latinescul annus ”an”) ardeiul iute este o plantă perenă, care în absența iernilor geroase se poate adapta și poate supraviețui mai multe anotimpuri. Ardeiul iute are flori de culoare albă, uneori purpuriu iar tulpinile sunt numeroase și pot atinge o înălțime de 60 cm. Fructele pot fi verzi, galbene sau roșii. În timp ce alte soiuri de ardei se pot dezvolta în orice tip de climat, ardeiul iute are nevoie de un mediu cald și uscat. [1]

Alte limbi
Afrikaans: Paprika (plant)
aragonés: Capsicum annuum
العربية: فليفلة حولية
asturianu: Capsicum annuum
azərbaycanca: Saplaqlı istiot
башҡортса: Ҡыҙыл борос
Boarisch: Peperóni
беларуская: Перац агароднінны
български: Пипер (растение)
bosanski: Paprika
Mìng-dĕ̤ng-ngṳ̄: Huăng-ciĕu
corsu: Pivaronu
čeština: Paprika setá
Cymraeg: Pupryn melys
Esperanto: Capsicum annuum
español: Capsicum annuum
فارسی: فلفل آنوم
français: Capsicum annuum
Nordfriisk: Paprika (slach)
客家語/Hak-kâ-ngî: Fân-chêu
עברית: פלפל (פרי)
Հայերեն: Պղպեղ
italiano: Capsicum annuum
日本語: トウガラシ
Kurdî: Hîçhar
Ladino: Piminton
latviešu: Dārzeņpipars
Bahasa Melayu: Lada besar
Nederlands: Capsicum annuum
português: Capsicum annuum
Runa Simi: Wata uchu
armãneashti: Pipercâ
Kinyarwanda: Puwavuro
sardu: Piberone
slovenčina: Paprika ročná
slovenščina: Paprika
shqip: Speci
svenska: Spanskpeppar
тоҷикӣ: Қаламфур
Türkçe: Capsicum annuum
українська: Овочевий перець
oʻzbekcha/ўзбекча: Shirin qalampir
Tiếng Việt: Capsicum annuum
Vahcuengh: Lwgmanh
中文: 辣椒
粵語: 番椒