Lee Kum Kee

Lee Kum Kee International Holdings Ltd.
Ilustracja
Siedziba firmy
Państwo Chiny
Specjalny region administracyjny Hongkong
SiedzibaTai Po
Data założenia1888
Forma prawnaSpółka z o.o.
brak współrzędnych
Strona internetowa

Lee Kum Kee International Holdings Ltd. jest firmą branży spożywczej z siedzibą w Hongkongu, specjalizującą się w produkcji sosu o smaku ostryg[1] oraz szerokiej gamy sosów chińskich i azjatyckich. Założona w 1888 roku przez Lee Kum Sheunga w Nanshui (obecnie Guangdong). Firma produkuje ponad 200 rodzajów chińskich sosów, w tym sos sojowy, sos hoisin, sos XO, sosy dipowe, sosy chilli.

Historia

Firma ma swoją siedzibę w Hongkongu, lecz jej produkty są sprzedawane w ponad 100 krajach na całym świecie, w tym w Chinach, a także na zagranicznych rynkach takich jak Ameryka Północna, Europa, Azja Południowo-Wschodnia, Australia i Nowa Zelandia. Jej wiodąca marka, Lee Kum Kee jest dobrze rozpoznawalna w Chinach oraz w zagranicznych społecznościach chińskich. W 2004 roku Lee Kum Kee została uznana najbardziej popularną internetową marką na gali Hong Kong Top Brand Awards[2].

Firmę założył Lee Kum Sheung, kucharz w małej jadłodajni sprzedającej gotowane ostrygi, gdzie według historii wymyślił przepis na sos ostrygowy, obecnie jeden z głównych produktów w ofercie firmy. W 1888 założył firmę Lee Kum Kee aby wprowadzić na rynek swój produkt, który obecnie jest szeroko używany w kuchni południowochińskiej[3].

W latach 1902-1988 siedziba firmy znajdowała się w Makau, a w 1988 przeniesiono ją do budynku Taipo Industrial Estate w Hongkongu. Firma otworzyła amerykańską siedzibę w City of Industry w Kalifornii w USA, a następnie w kolejną w Ontario w Kanadzie. Obiekty produkcyjne zlokalizowane są w Xinhui, Huangpu, Hongkongu, Malezji oraz Los Angeles. Fabryka w Xinhui, zajmująca powierzchnię 1700 akrów, jest największą fabryką firmy[3].

Inne języki
English: Lee Kum Kee
español: Lee Kum Kee
日本語: 李錦記
русский: Lee Kum Kee
粵語: 李錦記
中文: 李錦記