Iste

Iste er nedkjølt te, gjerne tilsatt isbiter, sitronsaft eller limejuice og litt sukker.

Denne drikken var populær som tørstedrikk for sjøfolk som seilte i varme farvann. Teen ga stimulans, sukkeret inneholdt energi og sitrussaften inneholdt C-vitamin. Den er lett å lage selv.

Alle slags teer kan brukes som råvare for iste, det er et spørsmål om smakspreferanser.

I tillegg til «ekte vare», hjemmelaget iste brygget og kjølt på ordinær måte, er fabrikkprodusert iste også blitt et viktig produkt i dagligvare-, servicehandel og kiosker - etter hvert også i Norge. Drikkeklar iste selger både i flasker og pappkartonger. Iste markedsføres også i pulverform pakket i poser, som røres ut i kaldt vann.

Iste av frukt og bær

På samme måte som varme drikker med uttrekk av frukter og bær feilaktig kalles te (jordbærte/sitronte) kalles de tilsvarende kalde drikkene iste. Populære smaker for denne type iste er i tillegg til de nevnte: Fersken, bringebær, mango og lime.

I tillegg til merker som Lipton og Snapples ( Dr Pepper) har også TINE drikkeklar iste på markedet i Norge, både med te- og fruktsmaker.

Andre språk
dansk: Iste
svenska: Iste
íslenska: Íste
العربية: شاي مثلج
asturianu: Té xelao
azərbaycanca: Buzlu çay
башҡортса: Һалҡын сәй
català: Te gelat
Deutsch: Eistee
English: Iced tea
español: Té helado
euskara: Te izoztu
فارسی: یخ‌چای
français: Thé glacé
한국어: 냉차
Հայերեն: Սառը թեյ
Bahasa Indonesia: Es teh
italiano: Tè freddo
Bahasa Melayu: Teh ais
Nederlands: IJsthee
português: Chá gelado
русский: Холодный чай
Simple English: Iced tea
српски / srpski: Ледени чај
suomi: Jäätee
Türkçe: Buzlu çay
українська: Холодний чай
Tiếng Việt: Trà đá
粵語: 凍茶
中文: 冰茶