Дисахарид
English: Disaccharide

Сахароза, дисахарид формиран со кондензација на молекула на глукоза и молекула на фруктоза

Дисахарид (или биоза) е олигосахарид, односно јаглехидрат изграден од две моносахаридни единици. Најважните дисахариди се состојат од две хексози и нивната заедничка формула е C12H22O11, молекулската тежина им е 342, 2, а процентниот состав на одделните хемиски елементи е: C - 42, 08%, H - 6, 48%, O - 51, 44%.

Се разликуваат два типа на дисахариди:

  • Тип малтоза
  • Тип трехалоза.

Номенклатура

Имињата на дисахаридите се образуваат така што името на моносахаридот, чијшто полуацетален хидроксил влегува во соединение, добива наставка "ид", а моносахаридот кој се сврзал со алкохолен хидроксил останува со непроменето име, на пример, малтозата е глукозидо - глукоза, а лактозата галактозидо - глукоза.

Некои дисахариди се наоѓаат слободни во природата (сахароза, лактоза, трехалоза), а други ги изградуваат полисахаридите (скроб, целулоза) или се составен дел на некој гликозид.

Other Languages
العربية: سكر ثنائي
Bân-lâm-gú: Jī-thn̂g
беларуская: Дыцукрыды
беларуская (тарашкевіца)‎: Дыцукрыды
български: Дизахарид
bosanski: Disaharidi
català: Disacàrid
čeština: Disacharidy
Deutsch: Disaccharide
Ελληνικά: Δισακχαρίτης
English: Disaccharide
español: Disacárido
Esperanto: Disakarido
euskara: Disakarido
français: Diholoside
galego: Disacárido
한국어: 이당류
հայերեն: Դիսախարիդներ
hrvatski: Disaharidi
Bahasa Indonesia: Disakarida
íslenska: Tvísykrur
italiano: Disaccaridi
עברית: דו-סוכר
қазақша: Дисахаридтер
kurdî: Dîsakkarîd
Кыргызча: Дисахариддер
lietuvių: Disacharidai
magyar: Diszacharid
Bahasa Melayu: Disakarida
Nederlands: Disacharide
日本語: 二糖
norsk: Disakkarid
occitan: Disacarid
oʻzbekcha/ўзбекча: Disaharidlar
polski: Disacharydy
português: Dissacarídeo
română: Dizaharidă
русский: Дисахариды
Simple English: Disaccharide
slovenčina: Disacharid
српски / srpski: Disaharid
srpskohrvatski / српскохрватски: Disaharid
svenska: Disackarid
українська: Дисахариди
Tiếng Việt: Disaccharide
粵語: 雙醣
中文: 雙醣