바바 간누즈

바바 간누즈

바바 간누즈(아랍어: بابا غنوج, Baba Ghanoush[1])는 중동의 음식이다. 구운 가지를 으깨어 올리브 오일 및 향신료와 섞어 만든다.

  • 각주

각주

  1. 〈Baba ghanoush〉. 《Merriam-Webster Dictionary》. 
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