레모네이드

레모네이드

레모네이드(lemonade)는 레몬향이 나는 음료로, 주로 레몬 즙설탕, 로 만든다. 레모네이드는 주로 다음과 같은 종류가 있다.

종류

  • 생 레모네이드: 서유럽에서 주로 마시는 레모네이드이자 다른 레모네이드들의 기원으로, 맹물이나 탄산수레몬 즙을 넣어 만든다. 설탕을 넣어서도 만든다.
  • 클라우디 레모네이드: 미국과 캐나다, 파키스탄, 인도, 이란에서 주로 마시는 레몬 음료로, 레몬 즙과 설탕, 맹물을 넣어 만든다. 실제 레몬 즙이 아닌 레몬 향이 나는 가루를 이용하기도 한다. 인도에서는 레몬 즙과 설탕, 소금, 후추를 넣어 마신다.
  • 탄산 레모네이드: 현대의 프랑스와 독일, 호주, 뉴질랜드 등지에서 주로 마시는 레모네이드이다. 탄산수에 설탕과 레몬 즙이나 레몬향이 나는 가루를 타 마신다. 탄산수 대신에 다른 탄산음료가 들어가기도 한다.
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