Папаин

Папаин — протеолиттік фермент папаин эндопептидазаларға жатады және иммуноглобулинді ыдырату үшін қолданылады. Қауын ағашының (Сагіса рарауа) сүт шырынынан алынады. Папаин молекуласы 212 аминқышқылы қалдықтарынан тұратын полипептидті тізбек, күрамында 4 дисульфид көпіршесі мен цистеиннің қалдығы бар, м. с. 23-500.[1]

  • Дереккөздер

Дереккөздер

  1. Вирусология, иммунология, генетика, молекулалық биология. Орысша-қазақша сөздік. – Алматы, «Ана тілі» баспасы, 1993 жыл. ISBN 5-630-0283-X


Other Languages
العربية: باباين
bosanski: Papain
català: Papaïna
Deutsch: Papain
English: Papain
español: Papaína
euskara: Papaina
فارسی: پاپئین
français: Papaïne
galego: Papaína
עברית: פפאין
Bahasa Indonesia: Papain
italiano: Papaina
日本語: パパイン
Nederlands: Papaïne
polski: Papaina
português: Papaína
русский: Папаин
srpskohrvatski / српскохрватски: Papain
српски / srpski: Papain
svenska: Papain
українська: Папаїн
Tiếng Việt: Papain