ვანილი

ვანილი
Vanilla planifolia 1.jpg
მეცნიერული კლასიფიკაცია
სამეფო:მცენარეები
(რანგის გარეშე):ყვავილოვანი მცენარეები
(რანგის გარეშე):ერთლებნიანები
რიგი:Asparagales
ოჯახი:ჯადვარისებრნი
ქვეოჯახი:Vanilloideae
ტრიბა:Vanilleae
ქვეტრიბა:Vanillinae
გვარი:ვანილი
ლათინური სახელი
Vanilla

ვანილი (ლათ. Vanilla) — ეპიფიტურ მცენარეთა გვარი ჯადვარისებრთა ოჯახისა. მცოცავი ლიანებია, აქვთ საჰაერო მისაკიდი ფესვები. ცნობილია 100-მდე სახეობა, რომლებიც გავრცელებულია ორივე ნახევარსფეროს ტროპიკებში. ზოგი სახეობის ნაყოფი შეიცავს სურნელოვან ნივთიერებებს (მაგ. ვანილინს) და იყენებენ პარფიუმერიასა და კვების მრეწველობაში. საკონდიტრო წარმოებაში ვანილის სახელწოდებით უფრო მეტად ცნობილია Vanilla planifolia-ს ნაყოფი. ამ მცენარეს ხორცოვანი ფოთლები და მომწვანო-მოთეთრო ყვავილები აქვს. მისი სამშობლოა მექსიკა. მოჰყავთ მრავალ ტროპიკულ ქვეყნებში. ვანილის მოუმწიფებელი და შემჭკნარი ნაყოფი ძვირფასი სუნელ-სანელებელია.

  • ლიტერატურა

ლიტერატურა

  • ქსე, ტ. 4, გვ. 292, თბ., 1979
Other Languages
العربية: فانيلا (نبات)
беларуская: Ваніль
български: Ванилия
brezhoneg: Vanilha
bosanski: Vanilija
català: Vanilla
dansk: Vanilje
Ελληνικά: Βανίλια
Esperanto: Vanilo
español: Vanilla
euskara: Banilla
suomi: Vaniljat
français: Vanilla
galego: Vainilla
עברית: וניל
hrvatski: Vanilija
hornjoserbsce: Wanilija
magyar: Vanília
Հայերեն: Վանիլ
italiano: Vanilla
日本語: バニラ属
Перем Коми: Ваниль (быдмас)
lietuvių: Vanilė (gentis)
македонски: Ванила (растение)
മലയാളം: വാനില
кырык мары: Ваниль (кушкыш)
Nāhuatl: Tlīlxōchitl
Nederlands: Vanilla
norsk nynorsk: Vaniljeslekta
occitan: Vanilha
polski: Wanilia
português: Vanilla
Runa Simi: Waynilla
русский: Ваниль
slovenčina: Vanilka (rod)
српски / srpski: Vanilla
తెలుగు: వెనిలా
українська: Ваніль (рід)
Winaray: Vanilla
中文: 香莢蘭屬