柏餅

柏餅
贈答用の箱と柏餅

柏餅(かしわもち)は、平たく丸めた上新粉の餅を二つに折り、間にをはさんでカシワ又はサルトリイバラの葉などで包んだ和菓子である[1][2]5月5日端午節句の供物として用いられる[1]

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