Glicerolo

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Glicerolo
Formula di struttura del glicerolo
Modello molecolare 3D
Nome IUPAC
1,2,3-propantriolo
Nomi alternativi
glicerinatriidrossipropano
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolareC3H8O3
Massa molecolare (u)92,10
Aspettoliquido incolore
56-81-5
Numero EINECS200-289-5
753
DB04077
SMILES
C(C(CO)O)O
Proprietà chimico-fisiche
Densità (g/cm3, in c.s.)1,26
Solubilità in acquacompleta a 293 K
Temperatura di fusione18 °C (291 K)
Temperatura di ebollizione>290 °C (>560 K) con decomposizione
Tensione di vapore (Pa) a 473 K6130
Proprietà termochimiche
ΔfH0 (kJ·mol−1)−669,6
S0m(J·K−1mol−1)206,3
C0p,m(J·K−1mol−1)218,9
Indicazioni di sicurezza
Punto di fiamma~180 °C (~450 K)
Temperatura di autoignizione400 °C (673 K)
Frasi H---
Consigli P---[1]

Il glicerolo, o glicerina, è un composto organico nella cui struttura sono presenti tre gruppi -OH (in altre parole è un "triolo").

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