אינולין

אינולינים הם קבוצה של פוליסכרידים טבעיים המיוצרים על ידי מספר סוגי צמחים. האינולינים שייכים למשפחה של סיבים הידועים בשם פרוקטאנים (פולימרים של פרוקטוז). הצמחים משתמשים באינולין כאמצעי לאחסון אנרגיה, ובדרך כלל ניתן למצוא את האינולין בשורש או בקנה השורש. רוב הצמחים המסנתזים ומאחסנים אינולין לא מייצרים פחמימות אחרות כגון עמילן.

בבדיקת פינוי אינולין, האינולין משמש לצורך מדידה של קצב הסינון של הכליה בדרך של הזרקתו לגוף האדם ומדידת כמות האינולין בשתן. לאינולין שתי תכונות שהופכות אותו לחומר מועדף למדידה:

  1. משקלו המולקולרי קטן מ-400 דלטון, ולכן הוא יכול לחדור לתוך הנפרון.
  2. האינולין לא נספג מחדש בניגוד לסוכר.

קצב הסינון הכלייתי נתון בנוסחה הבאה:

  • קישורים חיצוניים

קישורים חיצוניים


Chem template.svg ערך זה הוא קצרמר בנושא כימיה. אתם מוזמנים להרחיב אותו.
Other Languages
English: Inulin
العربية: إينولين
تۆرکجه: اینولین
беларуская: Інулін
беларуская (тарашкевіца)‎: Інулін
bosanski: Inulin
català: Inulina
čeština: Inulin
dansk: Inulin
Deutsch: Inulin
español: Inulina
euskara: Inulina
فارسی: اینولین
suomi: Inuliini
français: Inuline
galego: Inulina
magyar: Inulin
Հայերեն: Ինուլին
Bahasa Indonesia: Inulin
Ido: Inulino
italiano: Inulina
日本語: イヌリン
Basa Jawa: Inulin
lietuvių: Inulinas
latviešu: Inulīns
македонски: Инулин
Nederlands: Inuline
norsk nynorsk: Inulin
polski: Inulina
português: Inulina
română: Inulină
русский: Инулин
Scots: Inulin
srpskohrvatski / српскохрватски: Inulin
slovenščina: Inulin
српски / srpski: Inulin
svenska: Inulin
Türkçe: İnülin
українська: Інулін
oʻzbekcha/ўзбекча: Inulin n
Tiếng Việt: Inulin
中文: 菊粉