Creatina

Creatina
Identificadores
Número CAS57-00-1
PubChem586
ChemSpider566
UNIIMU72812GK0
Número CE200-306-6
DrugBankDB00148
KEGGC00300
MeSHCreatine
ChEBICHEBI:16919
ChEMBLCHEMBL283800
Número RTECSMB7706000
Código ATCEB06
Referencia Beilstein907175
Referencia Gmelin240513
3DMetB00084
Imaxes 3D JmolImage 1
Image 2
Propiedades
Fórmula molecularC4H9N3O2
Masa molar131,13 g mol−1
AspectoCristais brancos
OlorSen olor
Punto de fusión255 °C; 491 °F; 528 K
Solubilidade en auga13,3 g L−1 (a 18 °C)
log P−1,258
Acidez (pKa)3,429
Basicidade (pKb)10,568
Punto isoeléctrico8,47
Termoquímica
de formación ΔfHo298−538,06–−536,30 kJ mol−1
de combustión ΔcHo298−2,3239–−2,3223 MJ mol−1
estándar So298189,5 J K−1 mol−1
Capacidade calorífica, C171,1 J K−1 mol−1 (a 23.2 °C)
Perigosidade
Pictogramas GHSPictograma do signo de exclamación no Globally Harmonized System of Classification and Labelling of Chemicals (GHS)
Palabra sinal GHSWARNING
declaración de perigosidade GHS315 319 335
declaración de precaución GHS261 305+351+338
Clasificación da UEIrritante Xi
Frases Rr36/37/38
Frases Ss26, s36
Compostos relacionados
ácidos alcanoicos relacionadosSarcosina, dimetilglicina, glicociamina, -aspártico, -alanina, ácido guanidinopropiónico
Compostos relacionadosDimetilacetamida

Se non se indica outra cousa, os datos están tomados en condicións estándar de 25 °C e 100 kPa.

A creatina é un composto orgánico nitroxenado que aparece de forma natural nos vertebrados e axuda a fornecer enerxía ás células, principalmente ás musculares. Isto realízase converténdose en fosfocreatina, a cal incrementa a formación de adenosina trifosfato (ATP). A creatina foi identificada en 1832 por Michel Eugène Chevreul como un compoñente do músculo esquelético, e deulle o seu nome derivándoo do termo grego κρέας, kreas, carne. En solución, a creatina está en equilibrio coa creatinina, forma cíclica.[1]

Biosíntese

Creatina ionizada. A súa vida media é de 3 horas.

A creatina prodúcese no corpo humano a partir de aminoácidos, principalmente nos riles e fígado. Transpórtase por vía sanguínea aos músculos. Aproximadamente o 95% da creatina total do corpo humano está localizada no músculo esquelético.[2]

A creatina non é un nutriente esencial, xa que se produce no corpo a partir de L-arxinina, glicina, e L-metionina.[3], pero tamén se obtén dos alimentos. Nos humanos e animais, aproximadamente a metade da creatina almacenada orixínase a partir da comida (principalmente da carne).

O encima GATM (L-arxinina:glicina amidinotransferase ( EC 2.1.4.1) é un encima mitocondrial responsable da catálise do primeiro paso da biosíntese da creatina, que é unha reacción limitante, e se expresa primariamente nos riles e páncreas.[4] A partir de arxinina e glicina produce guanidinoacetato.

O segundo encima da ruta é o (GAMT, EC:2.1.1.2), que se expresa principalmente no fígado e páncreas,[4] e transforma o guanidinoacetato en creatina utilizando S-adenosil metionina.

As deficiencias xenéticas na ruta biosintética da creatina orixinan varios defectos neurolóxicos graves.[5]

Ruta de síntese da creatina
Arg - Arxinina; GATM - Glicina amidinotransferase; GAMT - Guanidinoacetato N-metiltransferase; Gly - Glicina; Met - Metionina; SAH - S-adenosil homocisteína; SAM - S-adenosil metionina.
O esquema de cores utilizado é o seguinte: encimas, coencimas e a parte correspondente á Met, nomes dos substratos, a parte correspondente á Gly, a parte correspondente á Arg
Other Languages
العربية: كرياتين
asturianu: Creatina
беларуская: Крэацін
български: Креатин
català: Creatina
čeština: Kreatin
dansk: Kreatin
Deutsch: Kreatin
Ελληνικά: Κρεατίνη
English: Creatine
Esperanto: Kreatino
español: Creatina
eesti: Kreatiin
suomi: Kreatiini
français: Créatine
עברית: קראטין
hrvatski: Kreatin
magyar: Kreatin
հայերեն: Կրեատին
Bahasa Indonesia: Kreatina
italiano: Creatina
日本語: クレアチン
한국어: 크레아틴
lietuvių: Kreatinas
latviešu: Kreatīns
македонски: Креатин
Nederlands: Creatine
norsk: Kreatin
polski: Kreatyna
português: Creatina
русский: Креатин
srpskohrvatski / српскохрватски: Kreatin
Simple English: Creatine
slovenčina: Kreatín
српски / srpski: Kreatin
svenska: Kreatin
Türkçe: Kreatin
українська: Креатин
中文: 肌酸