Théobromine

Théobromine
Image illustrative de l’article Théobromine
Identification
Nom UICPA3,7-diméthyl-1H-purine-2,6-dione
No CAS83-67-0
No ECHA 100.001.359
No EC201-494-2
Code ATCBD01, DA07
PubChem5429
FEMA3591
SMILES
InChI
Apparencesolide, poudre blanche
Propriétés chimiques
Formule bruteC7H8N4O2  [Isomères]
Masse molaire[2]180,164 ± 0,0076 g/mol
C 46,67 %, H 4,48 %, N 31,1 %, O 17,76 %,
pKa7,89 à 18 °C[1]
Propriétés physiques
fusion345 à 350 °C[[réf. souhaitée]
Solubilitépeu sol. dans eau,
eau basique, éthanol
Précautions
Directive 67/548/EEC
Nocif
Xn

Classification du CIRC
Groupe 3 : Inclassable quant à sa cancérogénicité pour l'Homme[3]

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

La théobromine (C7H8N4O2) est un composé amer de la famille des méthylxanthines, qui comprend aussi des composés similaires comme la caféine ou la théophylline.

Dans d'autres langues
العربية: ثيوبرومين
تۆرکجه: تئوبرومین
български: Теобромин
bosanski: Teobromin
català: Teobromina
čeština: Theobromin
dansk: Theobromin
Deutsch: Theobromin
English: Theobromine
Esperanto: Teobromino
español: Teobromina
eesti: Teobromiin
فارسی: تئوبرومین
עברית: תאוברומין
hrvatski: Teobromin
magyar: Teobromin
հայերեն: Թեոբրոմին
Bahasa Indonesia: Teobromina
italiano: Teobromina
latviešu: Teobromīns
македонски: Теобромин
Bahasa Melayu: Teobromina
Nederlands: Theobromine
norsk nynorsk: Teobromin
norsk: Teobromin
polski: Teobromina
português: Teobromina
română: Teobromină
русский: Теобромин
srpskohrvatski / српскохрватски: Teobromin
Simple English: Theobromine
slovenčina: Teobromín
slovenščina: Teobromin
српски / srpski: Teobromin
svenska: Teobromin
українська: Теобромін
中文: 可可碱
粵語: 唂咕鹼