Mantelipistaasi

Mantelipistaasi
Pistacio vera Kerman 2.jpg
Uhanalaisuusluokitus

Silmälläpidettävä [1]

Silmälläpidettävä

Tieteellinen luokittelu
Domeeni:Aitotumaiset Eucarya
Kunta:Kasvit Plantae
Alakunta:Putkilokasvit Tracheobionta
Kaari:Siemenkasvit Spermatophyta
Alakaari:Koppisiemeniset Magnoliophytina
Luokka:Kaksisirkkaiset Magnoliopsida
Lahko:Sapindales
Heimo:Sumakkikasvit Anacardiaceae
Suku:Pistaasit Pistacia
Laji:vera
Kaksiosainen nimi

Pistacia vera
L.[2]

Katso myös

 Wikispecies-logo.svg Mantelipistaasi Wikispeciesissä
 Commons-logo.svg Mantelipistaasi Commonsissa

Mantelipistaasi (Pistacia vera) on pistaasien (Pistacia) sukuun kuuluva kasvi. Sen luumarjojen vaaleanvihreää siementä, niin sanottua pistaasipähkinää, käytetään muun muassa jälkiruoissa ja leivonnaisissa. Sitä myydään myös paahdettuina ja suolattuina.

Pistaasipähkinöitä

Mantelipistaasi kasvaa luonnonvaraisena Aasian keski- ja lounaisosien vuoristoalueilla kuten Iranissa, Afganistanissa ja Turkmenistanissa. Sitä viljellään yleisesti muun muassa Välimeren seudulla, Kaliforniassa ja Australiassa. Välimerellä on kasvanut luonnonvaraisena pienempisiemenisiä mantelipistaaseja.

Puu kasvaa noin kymmenmetriseksi. Sen lehdet ovat kapeat, 10–20 senttimetriä pitkät. Se on kaksikotinen: hede- ja emikukat kasvavat eri yksilöissä.[3]

Lähteet

  1. Pistacia vera IUCN Red List of Threatened Species. International Union for Conservation of Nature, IUCN, Iucnredlist.org. (englanniksi)
  2. ITIS
  3. Plants for a Future
Muilla kielillä
العربية: فستق
azərbaycanca: Əsl püstə
تۆرکجه: اصل پوسته
Bahasa Indonesia: Pistacio
български: Шамфъстък
català: Pistatxer
Cebuano: Pistatso
Deutsch: Pistazie
ދިވެހިބަސް: ޕިސްތާ ބަދަން
Ελληνικά: Φιστικιά
English: Pistachio
español: Pistacia vera
Esperanto: Pistakujo
euskara: Pistatxondo
فارسی: پسته
français: Pistacia vera
Gaeilge: Piostáis
galego: Pistacho
ગુજરાતી: પિસ્તા
한국어: 피스타치오
հայերեն: Պիստակ
हिन्दी: पिस्ता
hornjoserbsce: Prawa pistacija
hrvatski: Prava tršlja
italiano: Pistacia vera
עברית: פיסטוק
ಕನ್ನಡ: ಪಿಸ್ತಾ
Кыргызча: Мисте
Kreyòl ayisyen: Pistach
kurdî: Fistiq
latviešu: Pistācija
Lëtzebuergesch: Pistasch
മലയാളം: പിസ്താശി
Nederlands: Pistache
नेपाली: पिस्ता
日本語: ピスタチオ
norsk: Pistasj
occitan: Pistacha
پنجابی: پستہ
português: Pistache
Qaraqalpaqsha: Piste
română: Fistic
Scots: Pistachio
shqip: Fëstëku
sicilianu: Pistacia vera
سنڌي: پستا
slovenščina: Pistacija
српски / srpski: Пистаћ
srpskohrvatski / српскохрватски: Pistacija
svenska: Pistasch
Tagalog: Pistatso
Tiếng Việt: Hồ trăn
українська: Фісташка справжня
اردو: پستہ
Winaray: Pistacia vera
吴语: 开心果
粵語: 開心果
中文: 开心果