Herkkusienet

Herkkusienet
Peltoherkkusieni Agaricus arvensis
Peltoherkkusieni Agaricus arvensis
Tieteellinen luokittelu
Domeeni:Aitotumaiset Eucarya
Kunta:Sienet Fungi
Kaari:Kantasienet Basidiomycota
Alakaari:Avokantaiset Agaricomycotina
Luokka:Varsinaiset avokantaiset Agaricomycetes
Alaluokka:Agaricomycetidae
Lahko:Helttasienet Agaricales
Heimo:Agaricaceae
Suku:Herkkusienet Agaricus
L.[1]
Katso myös

 Wikispecies-logo.svg Herkkusienet Wikispeciesissä
 Commons-logo.svg Herkkusienet Commonsissa

Herkkusienet (Agaricus) on helttasienten suku, johon saattaa kuulua yli 300 lajia. Joukossa on sekä myrkkysieniä että merkittäviä ruokasieniä. Joitakin lajeja viljellään ravinnoksi.

Suomen herkkusienet tunnetaan huonosti. Kun pyritään tarkkaan lajinmääritykseen, törmätään heti kahteen ongelmaan. Ensimmäinen on lähes kaaosmainen nimistön kirjavuus, jota ei ainakaan helpota se, että monet tutkijat yhdistelevät nimiä synonyymeiksi toisistaan poikkeavasti. Pahimmillaan saattaa yhdellä (tai useammalla?) lajilla olla jopa kahdeksan eri nimeä.[2] Toisaalta eri auktorit käyttävät samaa nimeä selvästi eri lajeista.

Alkuaan Agaricus-suku merkitsi yleensä helttasientä, kunnes Fries alkoi jakaa sitä alasukuihin, jotka on sittemmin nostettu itsenäisen suvun arvoon. (Paul Kummer oli tässä aktiivinen.) Herkkusienet Fries merkitsi Psalliota-sukuun. Nykyisten nimistösääntöjen mukaan kuitenkin nimi Agaricus pitää säilyttää entisen merkityksensä tyypillisimmän osan nimenä. Näin Psalliota-nimi on jäänyt synonyymiksi ja Agaricus on tullut merkitsemään herkkusieniä. Tosin ranskalaiset ja eräät muutkin tutkijat suosivat edelleen Psalliota-nimeälähde?.

Toinen vaikeus on selvien tuntomerkkien epämääräisyys ja suuri vaihtelevuus. Sen seurauksena eri lajien tuntomerkit menevät osaksi päällekkäin. Tämä hankaloittaa varsinkin ns. kulttuurilajien tarkkaa määritystä. Yleensä tarkkaan lajinmääritykseen tarvitaan lisäksi mikroskooppista ja kemiallista tutkimusta.

Muilla kielillä
العربية: غاريقون
aragonés: Agaricus
asturianu: Xampiñón
azərbaycanca: Şampinyon
Bahasa Indonesia: Agaricus
башҡортса: Аҡ көләпәрә
беларуская: Шампіньён
български: Печурка (род)
català: Agaricus
Cebuano: Agaricus
Deutsch: Champignons
English: Agaricus
эрзянь: Навоз панго
español: Agaricus
Esperanto: Agariko
euskara: Agaricus
فارسی: غاریقون
français: Agaric
galego: Champiñón
한국어: 아가리쿠스
interlingua: Agaricus
íslenska: Kempur
italiano: Agaricus
ქართული: ქამასოკო
қазақша: Агарикус
Ladino: Shampinyon
Latina: Agaricus
latviešu: Atmatenes
lietuvių: Pievagrybis
magyar: Csiperkék
日本語: ハラタケ属
Picard: Àrgàri
polski: Agaricus
português: Agaricus
română: Agaricus
Runa Simi: Quncha
русский: Шампиньон
Scots: Agaricus
slovenščina: Kukmak
svenska: Champinjoner
தமிழ்: அகாரிகஸ்
Tiếng Việt: Agaricus
українська: Печериця
Winaray: Agaricus
中文: 伞菌属