Sepia (color)

Sepia
Coordenadas de color
HTML #663B2A
RGB (r,g,b)B (102, 59, 42)
CMYK (c, m, y, k)C (0, 54, 60, 70)
HSV (h, s, v) (17°, 59 %, 40 %)
Referencia [1]
B) Normalizado con rango [ 0 – 255 ] (byte)
C) Normalizado con rango [ 0 – 100 ] (cien)
[ editar datos en Wikidata]
Búho volando contra un cielo iluminado por la luna, obra en sepia y lápiz de Caspar David Friedrich, c. 1836–37

Sepia, ocre sepia, marrón sepia o pardo sepia es un color rojo anaranjado oscuro y de saturación débil, que corresponde a la coloración del pigmento obtenido de la tinta de la sepia o jibia, un cefalópodo marino similar al calamar.[1]​ En el recuadro grande se da una muestra de la coloración específica de este pigmento.

Históricamente, para la obtención del pigmento sepia se ha preferido la sepia común (Sepia officinalis), que se pescaba en el mar Adriático[2]

Obtención y usos

Espaguetis elaborados con tinta de sepia

Para uso pictórico

Para obtener el pigmento, tras la pesca de la sepia —cuya carne es comestible— los sacos de tinta se ponen a secar al sol colgados de una cuerda, comercializándose luego bajo esta misma forma. Para pintar con este producto es posible desmenuzar las bolsas de tinta secas y mezclar el polvo pigmentado resultante con el medio pictórico que se desee emplear.[4]

El pigmento de tinta de sepia es bastante resistente a la luz y se usa en acuarela, para veladuras y como tinta. Como tinta de dibujo fue particularmente popular a partir el Renacimiento,[3]

Para uso culinario

La tinta de sepia se usa también —sin ningún tratamiento previo a la cocción— en la cocina mediterránea, ya sea a modo de salsa o para colorear la pasta.

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