Λεμονάδα

Εμπορικό μπουκάλι ρωσικής λεμονάδας (τρία μεγέθη).

Η λεμονάδα είναι ένα δροσιστικό ποτό, αναψυκτικό, από χυμό λεμονιού, ιδιαίτερα διαδομένο το καλοκαίρι κυρίως λόγω της δροσερής του γεύσης. Παρασκευάζεται και πωλείται από πολλές εταιρείες ως αναψυκτικό, σε χάρτινη, πλαστική, ή συσκευασία αλουμινίου. Μπορεί να παρασκευαστεί και στο σπίτι.

Οι σπιτικές συνταγές είναι πολλές, χυμός από το στύψιμο του λεμονιού[1] που πίνεται ή σκέτος ή με την προσθήκη ζάχαρης, ακόμα και σιρόπι βρασμένης ζάχαρης[2]. Μπορεί να προστεθεί και ανθρακικό με τη χρήση μαγειρικής σόδας, ανάλογα τα γούστα προστίθενται και διάφορα μυρωδικά, όπως δυόσμος ή βασιλικός.

Πριν την ανακάλυψη της εμφιάλωσης, η λεμονάδα πωλούνταν από πλανόδιους μικροπωλητές που στην Ελλάδα λέγονταν λεμοναδοπώλης. Κατασκεύαζαν μόνοι τους την λεμονάδα, πρώτη ύλη για την κατασκευής της ήταν το νερό, η ζάχαρη[3] και το "ξυνό" η το στυμμένο λεμόνι[4]. Πρώτη φορά εμφιαλώθηκε χυμός λεμονάδας από βιομηχανία στην Ελλάδα ήταν από την ΕΨΑ στον Βόλο το 1924 [5].

Το όνομα Λεμονάδα έχει χρησιμοποιηθεί και σαν τίτλος, όπως η ταινία του αμερικάνικου κινηματογράφου lemonade stories[6], το παιδικό μουσικό συγκρότημα lemonade mouth[7], κ.α.

άλλες γλώσσες
العربية: شراب الليمون
asturianu: Llimonada
azərbaycanca: Limonad
башҡортса: Лимонад
Boarisch: Kracherl
беларуская: Ліманад
беларуская (тарашкевіца)‎: Ліманад
български: Лимонада
bosanski: Limunada
català: Llimonada
Cymraeg: Lemonêd
dansk: Limonade
Deutsch: Limonade
English: Lemonade
Esperanto: Limonado
español: Limonada
eesti: Limonaad
euskara: Limonada
français: Limonade
galego: Limoada
עברית: לימונדה
hrvatski: Limunada
magyar: Limonádé
Հայերեն: Լիմոնադ
Bahasa Indonesia: Limun (minuman)
italiano: Limonata
日本語: レモネード
қазақша: Лимонад
한국어: 레모네이드
Latina: Limonata
Ladino: Limonata
Lëtzebuergesch: Limonad
lietuvių: Limonadas
македонски: Лимонада
Nederlands: Limonade (drank)
norsk: Limonade
Livvinkarjala: Limonuadu
ਪੰਜਾਬੀ: ਸ਼ਿਕੰਜਵੀ
polski: Lemoniada
português: Limonada
română: Limonadă
русский: Лимонад
Scots: Skoosh
srpskohrvatski / српскохрватски: Limunada
Simple English: Lemonade
српски / srpski: Лимунада
Türkçe: Limonata
українська: Лимонад
اردو: سکنجبین
oʻzbekcha/ўзбекча: Limonad
吴语: 柠檬水
中文: 檸檬水
粵語: 檸檬水