Αυγόψωμο |
 Η ποικιλία αυγόψωμου του | |
| Προέλευση | |
|---|---|
| Άλλη ονομασία | Γαλλικό τοστ |
| Πληροφορίες | |
| Πιάτο | επιδόρπιο |
| Είδος | ψωμί |
| Κύρια συστατικά | |
| Παραλλαγές | Αυγόψωμο με σόγια |
| Άλλες πληροφορίες | Τρώγεται γλυκό και αλμυρό |
Το αυγόψωμο ή γαλλικό τοστ[1] στο εξωτερικό, είναι ένα πιάτο από
Όταν το αυγόψωμο προορίζεται να γίνει γλυκό πιάτο προστίθεται επίσης και
Οι φέτες ψωμιού κόβονται σε χοντρές φέτες και εμποτίζονται σε ένα μείγμα από χτυπημένα αυγά και γάλα ή κρέμα. Το καλυμμένο με αυγό ψωμί τηγανίζεται και από τις δύο πλευρές μέχρι να αποκτήσει καφέ χρώμα. Συνιστάται να χρησιμοποιείται μπαγιάτικο
Μερικές φορές το αυγόψωμο χρησιμοποιείται σαν ψωμί για σάντουιτς. Μία παραλλαγή του αυγόψωμου προέρχεται από το