Kakao (drik)

Disambig bordered fade.svg For alternative betydninger, se Kakao (flertydig). (Se også artikler, som begynder med Kakao)
Ambox scales.svgDenne artikels neutralitet er omstridt
Begrundelsen kan findes på diskussionssiden eller i artikelhistorikken.
En kop varm kakao

Kakao (også kendt som kakaomælk) er en opvarmet drik, som består af chokolade eller kakao, mælk eller vand, og sukker. Kakao indeholder ofte mange kalorier, mættet fedt og sukker og bør derfor ikke drikkes i alt for store mængder,[1] men kan, i moderate mængder, også være godt for helbredet pga. antioxidanterne i kakaopulveret. En undersøgelse har vist, at et glas kakao indeholder mere end 1 gram antioxidanter.[2]

Den første chokoladedrik siges at være skabt af mayaerne for omkring 2000 år siden,[3] og kakaoen var en vigtig del af aztekernes kultur 1.400 e. Kr. Drikken blev populær i Europa efter at den kom dertil fra Mexico, der lå i Den Nye Verden og drikken har gennemgået adskillige forandringer siden. Indtil det 19. århundrede blev kakao brugt som medicin til f.eks. mavesygdomme. I dag drikkes kakao over hele verden og findes i forskellige varianter, lige fra den meget tykke cioccolata densa i Italien, til de tyndere varianter i USA og Skandinavien.

Andre sprog
azərbaycanca: Kakao (içki)
беларуская: Гарачы шакалад
беларуская (тарашкевіца)‎: Гарачы шакаляд
български: Горещ шоколад
বাংলা: হট চকলেট
English: Hot chocolate
eesti: Kakao
فارسی: شکلات داغ
français: Chocolat chaud
Gaeilge: Seacláid the
עברית: שוקולטה
Bahasa Indonesia: Cokelat panas
한국어: 핫초콜릿
Lëtzebuergesch: Schockelaskaffi
Bahasa Melayu: Coklat panas
ਪੰਜਾਬੀ: ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ
português: Chocolate quente
Runa Simi: Kakawa upyana
Simple English: Hot chocolate
српски / srpski: Топла чоколада
svenska: Chokladdryck
ślůnski: Gorko szekulada
українська: Какао (напій)
Tiếng Việt: Sô-cô-la nóng
中文: 热巧克力