Papaïna

Papaïna
Identificadors
Símbol?
PfamPF00112
InterProIPR000668
PROSITEPDOC00126
SCOP1aec

Papaïna, també coneguda com papaia proteinasa I, és una proteasa cisteïna (3.4.22.2) un enzim present en la papaia (Carica papaya) i la papaia de muntanya (Vasconcellea cundinamarcensis).

La papaïna pertany a una famíla de proteïnes relacionades amb un ampli rang d'activitats incloent les endopeptidases, aminopeptidases, dipeptidil peptidasesi enzims amb exo- i endo-activitat peptidasa .[1]

Altres idiomes
العربية: باباين
bosanski: Papain
Deutsch: Papain
English: Papain
español: Papaína
euskara: Papaina
فارسی: پاپئین
français: Papaïne
galego: Papaína
עברית: פפאין
Bahasa Indonesia: Papain
italiano: Papaina
日本語: パパイン
қазақша: Папаин
Nederlands: Papaïne
polski: Papaina
português: Papaína
русский: Папаин
srpskohrvatski / српскохрватски: Papain
српски / srpski: Papain
svenska: Papain
українська: Папаїн
Tiếng Việt: Papain