Сол

Емблема за пояснителна страница Тази статия е за групата химични съединения. За подправката готварска сол вижте Натриев хлорид. За други значения вижте Сол (пояснение).

Кристали на солта меден сулфат с характерния син цвят

Солите са химични съединения, които са съставени от йони, свързани помежду си с йонни връзки. От гледище на теорията за електролитната дисоциация солите са електролити, които във воден разтвор (или в стопилка) са дисоциирани винаги на метални или амониеви катиони и киселинни аниони. Електрическите заряди на положителните (катиони) и отрицателните йони (аниони) се уравновесяват, така че съединението няма нетен заряд. Съставящите солите йони могат да бъдат както неорганични (Cl-), така и органични (CH3-COO-), а също едноатомни (F-) или многоатомни (SO42-).

Солите често се получават в резултат на неутрализационна реакция между киселина и основа. Разтворите на соли във вода се наричат електролити и играят важна роля в електрохимията. Солите, които при хидролиза образуват хидроксилни аниони се наричат основни соли, а тези, които образуват водородни катиони – киселинни соли. Останалите соли се наричат неутрални соли.

Смеси на много различни йони в разтвор като в цитоплазмата на клетките, в кръвта, урината, растителните сокове и минералната вода обикновено не образуват ясно обособени соли след изпаряване на водата, поради което съдържанието им се описва чрез количествата на съответните йони.

Цвитер-йоните са група съединения, които не са соли в строг смисъл, но имат някои подобни свойства. Те са съставени не от йони, а от молекули, в рамките на които са обособени електрически заредени анионен и катионен център. Примери са аминокиселините, много метаболити, пептиди и белтъци.

други езици
Alemannisch: Salze
aragonés: Sal (quimica)
العربية: ملح (كيمياء)
অসমীয়া: লৱণ
asturianu: Sal (adobíu)
azərbaycanca: Duzlar
башҡортса: Тоҙҙар
беларуская: Солі
беларуская (тарашкевіца)‎: Солі
brezhoneg: Hal (kimiezh)
буряад: Дабһан
čeština: Soli
Чӑвашла: Тăвар
Cymraeg: Halwyn
Deutsch: Salze
Zazaki: Sole
Ελληνικά: Άλας
Esperanto: Salo (kemio)
español: Sal (química)
eesti: Soolad
euskara: Gatz (kimika)
فارسی: نمک (شیمی)
suomi: Suola
Võro: Soolaq
français: Sel (chimie)
Nordfriisk: Saalten
हिन्दी: लवण
Fiji Hindi: Nimak
hrvatski: Soli
magyar:
Հայերեն: Աղեր
interlingua: Sal
Bahasa Indonesia: Garam (kimia)
italiano: Sale
日本語: 塩 (化学)
la .lojban.: silna
ქართული: მარილები
ಕನ್ನಡ: ಲವಣ
한국어:
Кыргызча: Туздар
Latina: Sal
lumbaart: Saa
lingála: Móngwa
lietuvių: Druska
latviešu: Sāļi
македонски: Соли
മലയാളം: ലവണം
кырык мары: Санзалвлӓ
Bahasa Melayu: Garam (kimia)
Plattdüütsch: Solt
नेपाली: लवण
नेपाल भाषा: लवण
Nederlands: Zouten
norsk nynorsk: Salt
occitan: Sal (quimia)
polski: Sole
پنجابی: لون
Ποντιακά: Άλας
português: Sal
Runa Simi: Kachi
română: Sare (chimie)
русский: Соли
русиньскый: Солї
davvisámegiella: Sálti
srpskohrvatski / српскохрватски: Sol
සිංහල: ලවණය
Simple English: Salt
slovenčina: Soľ (chémia)
slovenščina: Sol (kemija)
shqip: Kripërat
српски / srpski: Со
Basa Sunda: Uyah (kimia)
svenska: Salter
Kiswahili: Chumvi
Tagalog: Asin (kimika)
Türkçe: Tuz (kimya)
українська: Солі (хімія)
oʻzbekcha/ўзбекча: Tuzlar
vèneto: Sal
Tiếng Việt: Muối (hóa học)
Winaray: Asin (kimika)
ייִדיש: זאלץ (כעמיע)
中文: 盐 (化学)
文言:
Bân-lâm-gú: Iâm (hòa-ha̍k)
粵語: