Калиев нитрат

Калиев нитрат
Калиев нитрат
Калиев нитрат
Обща информация
Систематично имеКалиев нитрат
Други именаСелитра
Калиева селитра
Индийска селитра
Молекулна формулаKNO3
SMILES
Моларна маса101.1 g/mol
Външен видкристали
CAS номер[7757-79-1]
Свойства
Плътност и фаза2.109 g·cm−3 (16 °C), твърда
Разтворимост във вода13.3 g/100 ml (0 °C)
36 g/100 ml (25 °C)
247 g/100 ml (100 °C)
РазтворимостМалко разтворим в етанол
разтворим в глицерин и амоняк
Точка на топене334 °C
Точка на кипене400 °C (разлагане)
Киселинност (pKa)
Вискозитет
Диполен момент
Опасности
Hazard O.svg
Основни опасностиОкислител, поддържа горенето
Точка на възпламеняване
Допълнителни данни
свойстваn, εr, и др.
данниФазово поведение
Твърдо състояние, течност, газ
Спектрални данниУВ, ИЧ, ЯМР, МС
Сродни съединения
Сродни съединениякалиев хлорат
калиев хидроксид
калиев хлорид
калиев сулфат
калиев карбонат (поташ)
натриев нитрат
амониев нитрат
Освен където е обявено друго, данните са дадени за
материали в стандартно състояние (при 25 °C, 100 kPa)
Права и справки

Калиевият нитрат (KNO3), познат още под имената калиева селитра или индийска селитра, е калиева сол на азотната киселина. Като всички нитрати това съединение е добър окислител. При нагряване се разлага на калиев нитрит и кислород:

При по нататъшно нагряване калиевият нитрит се разлага и сумарното уравнение е [1]:

Този процес е ендотермичен (ΔH=+75.5 kcal/mol). Част от кислорода, съдържащ се в калиевата селитра, не се отдава, а остава свързан под формата на дикалиев оксид. По тази причина съединението е по-слаб окислител от напр. калиевия хлорат и смесите с него се характеризират с по-ниска скорост на горене.

През средновековието калиевата селитра е използвана предимно в черния барут и е била по тази причина стратегическа суровина. Достъпът до калиева селитра е решавал изхода на много военни конфликти. Суровината се е доставяла в големи количества от Индия, което е причината понякога да се нарича още и индийска селитра. Друг основен доставчик станал Чили, където били открити големи залежи на натриев нитрат (чилска селитра).

Тъй като натриевият нитрат е хигроскопичен и не може да се използва за направата на черен барут, от него чрез конверсия с калиев хлорид се получавал калиев нитрат:

При температурата на кипене на водния разтвор на тези компоненти най-ниска разтворимост има натриевият хлорид. При изпаряване на част от водата се отделят кристали от натриев хлорид а калиевата селитра остава в разтвора. След добавяне на вода и охлаждане до около 5 °C из разтвора се отделя калиевата селитра.

Във времена на недостиг на импортна селитра и/или във военно време се използвали и други методи. Разпространено било изстъргването на селитра от стени на зимници и обори. Преваряването на тор или земя от оборите давали също ценната суровина. Карбамидът, съдържащ се в урината на животните се разлага бавно от бактерии и в крайна сметка се получава азотна киселина, която реагира с калциевите соли в почвата и дава калциев нитрат (норвежка селитра). След изваряване калциевият нитрат преминава в разтвор, към който се добавя калиев карбонат (или растителна пепел):

Добиването на селитра по този начин било доходен занаят през средновековието, а хората които се занимавали с него се ползвали с привилегии.

След като бездимният барут изместил черния (димния) барут и след откриването на синтетични методи за получаване на азотна киселина, горните методи за добиване на селитра изгубили значение.

В днешно време калиевата селитра се използва в пиротехнически смеси (вкл. черен барут и димки) като окислител. Друго важно приложение намира като консервант в хранително-вкусовата промишленост (Е252). Тъй като съдържа калиеви катиони и нитратни аниони калиевата селитра се използва и като комбиниран калиево-азотен минерален тор. Може да се използва и за получаване на кислород в лабораторни условия.

  • Източници

Източници

  1. John A. Conkling; Chemistry ot Pyrotechnics-Basic Principles and Theory, Marcel Dekker INC., 1985
други езици
Afrikaans: Kaliumnitraat
bosanski: Kalij-nitrat
Deutsch: Kaliumnitrat
Ελληνικά: Νιτρικό κάλιο
Esperanto: Kalia nitrato
Gaeilge: Sailpítear
hrvatski: Kalijev nitrat
Bahasa Indonesia: Kalium nitrat
íslenska: Saltpétur
한국어: 질산 칼륨
Кыргызча: Калий нитраты
lietuvių: Kalio salietra
latviešu: Kālija nitrāts
မြန်မာဘာသာ: ယမ်းစိမ်း
Nederlands: Kaliumnitraat
norsk nynorsk: Kaliumnitrat
occitan: Saunitre
Runa Simi: Kalyu qullpa
русский: Нитрат калия
srpskohrvatski / српскохрватски: Šalitra
Simple English: Potassium nitrate
slovenčina: Dusičnan draselný
slovenščina: Kalijev nitrat
српски / srpski: Шалитра
svenska: Kaliumnitrat
Tagalog: Salitre
Türkçe: Potasyum nitrat
українська: Нітрат калію
Tiếng Việt: Kali nitrat
吴语: 硝酸钾
中文: 硝酸钾