Capsicum annuum

Commons-emblem-notice.svg
 
pimientu, chile, ají
Capsicum annuum - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-027.jpg
Capsicum annuum en Köhler's Melecinal Plants, 1887.
Clasificación científica
Reinu:Plantae
División:Magnoliophyta
Clas:Magnoliopsida
Subclas:Asteridae
Orde:Solanales
Familia:Solanaceae
Subfamilia:Solanoideae
Tribu:Capsiceae
Xéneru:Capsicum
Especie:Capsicum annuum
[1]
[editar datos en Wikidata]
Pimientos, crudos
Red capsicum and cross section.jpg
Tamañu de porción
Enerxía 28 kcal 119 kJ
Carbohidratos4.64 g
 • Zucres2.40 g
 • Fibra alimentaria1.7 g
Grases0.17 g
Proteínes0.86 g
Retinol (vit. A)27 μg (3%)
Tiamina (vit. B1)0.085 mg (7%)
Riboflavina (vit. B2)0.042 mg (3%)
Niacina (vit. B3)0.715 mg (5%)
Vitamina B60.334 mg (26%)
Vitamina C119.8 mg (200%)
Vitamina E0.55 mg (4%)
Vitamina K11.0 μg (10%)
Calciu10 mg (1%)
Fierro0.34 mg (3%)
Magnesiu10 mg (3%)
Fósforu20 mg (3%)
Potasiu175 mg (4%)
Sodiu3 mg (0%)
Cinc0.13 mg (1%)
% de la cantidá diaria encamentada p'adultos.
Fonte: Pimientos, crudos na base de datos de nutrientes del USDA.
[editar datos en Wikidata]
Flor.
Frutu maduru in situ.
Granes.

Capsicum annuum, tamién pimentón duce o ají duce popularmente, ye la especie más conocida, estendida y cultivada del xéneru Capsicum, de la familia Solanaceae. Toles innumberables formes, tamaños, colores y sabores de los sos frutos, descritos y nomaos na cultura popular, correspuenden en realidá a esta mesma especie.

Esta especie, cultivada mundialmente, ye orixinaria de Mesoamérica, onde foi adomada fai más de 6000 años, y onde s'atopen entá variedaes monteses, como la conocida popularmente ellí col nome de chiltepín, chile solteru o chile llocu.

Other Languages
Afrikaans: Paprika (plant)
aragonés: Capsicum annuum
العربية: فليفلة حولية
azərbaycanca: Saplaqlı istiot
башҡортса: Ҡыҙыл борос
Boarisch: Peperóni
беларуская: Перац агароднінны
български: Пипер (растение)
bosanski: Paprika
Mìng-dĕ̤ng-ngṳ̄: Huăng-ciĕu
corsu: Pivaronu
čeština: Paprika setá
Cymraeg: Pupryn melys
Esperanto: Capsicum annuum
español: Capsicum annuum
فارسی: فلفل آنوم
français: Capsicum annuum
Nordfriisk: Spoonsk pöber
客家語/Hak-kâ-ngî: Fân-chêu
עברית: פלפל (פרי)
Հայերեն: Պղպեղ
italiano: Capsicum annuum
日本語: トウガラシ
한국어: 고추 (종)
kurdî: Hîçhar
Ladino: Piminton
latviešu: Dārzeņpipars
Bahasa Melayu: Lada besar
Nederlands: Capsicum annuum
português: Capsicum annuum
Runa Simi: Wata uchu
română: Ardei iute
armãneashti: Pipercâ
Kinyarwanda: Puwavuro
sardu: Piberone
slovenčina: Paprika ročná
slovenščina: Paprika
shqip: Speci
svenska: Spanskpeppar
тоҷикӣ: Қаламфур
Türkçe: Capsicum annuum
українська: Овочевий перець
oʻzbekcha/ўзбекча: Shirin qalampir
Tiếng Việt: Capsicum annuum
Vahcuengh: Lwgmanh
中文: 辣椒
粵語: 番椒