Yakitate!! Japan

Yakitate!! Japan
焼きたて!!ジャぱん
(Ja-pan recién horneado)
GéneroCocina, comedia
Manga
Creado porTakashi Hashiguchi
EditorialShōgakukan
Publicado enShōnen Sunday
DemografíaShōnen
Inicio de publicación2002
Fin de publicación2007
Volúmenes26
Anime
DirectorYasunao Aoki
EstudioSunrise
Cadena televisivaTV Tokyo
Licenciado porBandera de Canadá Bandera de Estados Unidos Nozomi Entertaiment
Primera emisión12 de octubre de 2004
Última emisión14 de marzo de 2006
Episodios69
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Yakitate!! Japan (焼きたて!!ジャぱん Ja-pan recién horneado?), o Amasando ja-pan es un manga de Takashi Hashiguchi, también adaptado como una serie anime de televisión por Sunrise. El manga se recopiló en 26 tomos tankōbon. La serie televisiva de anime tuvo 69 episodios y se emitió en TV Tokyo y otras cadenas locales de octubre de 2004 a marzo de 2006. La serie ganó el premio Shogakukan Manga Prize (小学館漫画賞?) al mejor shōnen manga del año 2004.

Argumento

La historia se centra en Kazuma Azuma, un niño empeñado en crear el ja-pan, un estilo de pan propio de Japón. Inicialmente va a Tokio, a la cadena de panaderías Pantasía, para mejorar sus habilidades como panadero pero al final termina en competiciones de nivel internacional.

Azuma posee las "manos de Sol" lo que significa que Azuma posee manos más cálidas de lo que es normal en un humano permitiéndole favorecer el fermentado de la masa de pan mientras la amasa de manera manual. Aunque esto le da una ventaja sobre otros competidores, sobre todo al principio de la serie, sus verdaderas armas son su capacidad de innovación y los muchos tipos de ja-pan que ha desarrollado.