Vermicelli de arroz

Vermicelli de arroz de Guilin
Yaki-bifun.

Los vermicelli de arroz son fideos muy finos elaborados con arroz, conocidos a veces como fideos finos de arroz o palitos de arroz. Están presentes en diversas cocinas de Asia, donde a menudo se comen como plato acompañados de sopa, stir fry o ensalada. El vermicelli de arroz es particularmente importante en las cocinas de China y del sureste de Asia, muchos de ellos proceden de las influencias de la cocina china.

Platos notables

Other Languages
Mìng-dĕ̤ng-ngṳ̄: Mī-hūng
Esperanto: Riznudeloj
Bahasa Indonesia: Bihun
日本語: ビーフン
한국어: 미펀
Bahasa Melayu: Mihun
Nederlands: Mihoen
Basa Sunda: Bihun
Tagalog: Bihon
Tiếng Việt: Bún
中文: 米粉
Bân-lâm-gú: Bí-hún
粵語: 米粉