Vaca murciana

Pix.gifVaca murcianaCowicon.svg
Nomenclatura binominalBos taurus
Otros nombresMurciana-levantina
Características
Tipobovino
Pelajecapa castaña
Cuernosen rueda lateral
Caráctertranquilo, sumamente dócil
Otros datos
Utilizacióncárnica
trabajo
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La vaca murciana o levantina o murciano-levantina[1]​ es una raza vacuna autóctona del sureste de la Península Ibérica, provincias de Alicante, Almería, Granada y Murcia.

Características

Esta raza española de vaca tiene un peso de unos 550 kg las hembras hasta 800 kg los machos. Su pelaje es de color castaño con superficies oscurecidas (ahumados). Es característica de la raza murciana su cuerna en forma de rueda baja. Se utiliza para la tracción y la producción de carne.[2]

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