Ulzama

Ultzama
Ulzama
municipio de España
Escudo de Ultzama.svg
Escudo

Ultzama vue 12.jpg
Ulzama ubicada en España
Ulzama
Ulzama
Ubicación de Ulzama en España.
Ulzama ubicada en Navarra
Ulzama
Ulzama
Ubicación de Ulzama en Navarra.
PaísFlag of Spain.svg España
• Com. autónomaBandera de Navarra.svg Navarra
• ProvinciaBandera de Navarra.svg Navarra
• MerindadPamplona
• ComarcaUltzamaldea
• Partido judicialPamplona
Ubicación43°00′00″N 1°40′41″O / 43°00′00″N 1°40′41″O / -1.6780555555556
• Altitud542 msnm
Superficie96,57 km²
Población1 661 hab. (2017)
• Densidad17,2 hab./km²
GentilicioUlzamarra
Predom. ling. oficialZona vascófona
Código postal31797 y 31799
Pref. telefónico94830
Alcaldesa (2015)María Aranzazu Martínez Urionabarrenechea (EH Bildu)
Presupuesto1 297 769,93€
Sitio webwww.ultzama.es
Vista del valle de Ulzama.

Ulzama (en euskera y oficialmente Ultzama) es un valle y un municipio español de la Comunidad Foral de Navarra, situado en la merindad de Pamplona, en la comarca de Ultzamaldea y a 22 kilómetros al norte de la capital de la comunidad, Pamplona. Su población en 2017 fue de 1661 habitantes (INE).

Por el valle discurre un río del mismo nombre y está compuesto por 14 concejos: Alcoz, Arraiz-Orquín, Auza, Cenoz, Elso, Elzaburu, Gorronz-Olano, Guerendiáin, Ilarregui, Iráizoz, Juarbe, Larráinzar (donde está la sede del ayuntamiento), Lizaso y Urrizola-Galáin y por un lugar habitado: Locen.[1]​Destacan lugares como el robledal de Orgui.

El Valle de Ulzama es conocido por tener una gastronomía tradicional, con productos de primera calidad, procedentes directamente de la zona. En la gastronomía de Ultzama destacan quesos y cuajadas.

También Ulzama es conocida por el campo de golf al que da nombre, Club de Golf Ulzama, un circuito de 18 hoyos, lugar recientemente declarado de interés comunitario.

Topónimo

Koldo Mitxelena era de la opinión de que el topónimo Ulzama (Ultzama en euskera) derivaba del término celta Uxama, que significa 'el más elevado', entendiendo que se ajustaba perfectamente a la descripción de Ulzama, que es, junto con Basaburua, el valle más alto de los que componen la vertiente mediterránea navarra en la divisoria con la vertiente cantábrica. Según Mitxelena, Ulzama no sería más que un término celta transformado en Ultzama por la fonética vasca, mientras que en otras latitudes ese mismo término acabó convertido en Osma.

En la Edad Media el valle de Ulzama aparece en los escritos mencionado bajo diferentes nombres, como Iozama, Utzama, Hutzama, Uçama o Uzama, que parecen formas intermedias entre las actuales Ulzama/Ultzama y la hipotética Uxama originaria. En un texto de 1366 aparece, sin embargo, mencionado como Urçama, lo que hizo que José María Satrústegui aventurara un nombre relacionado con la palabra vasca ur ('agua').

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