Tompoes

Tompoes.

Un tompouce o tompoes (pronúnciese |tompús|) es un pastel típico de los Países Bajos similar al milhojas. Consiste en dos láminas rectangulares de hojaldre rellenas de abundante crema. Se suele recubrir de una crema rosada o naranja, según la ocasión.

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Véase también

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