Antecedentes
South of Heaven fue grabado en Los Ángeles, California con el productor de Reign in Blood, Rick Rubin. El periodista de PopMatters
Adrien Begrand dijo que la producción de Rubin "pone la batería de Lombardo al frente de toda la mezcla".[8]
King desde entonces ha sido crítico con su participación en el álbum, que describe como en el que está "más ausente". King lo atribuye a que se acababa de casar y de mudarse a Phoenix, Arizona. Describiéndose a sí mismo como "el que estaba fuera de lugar en ese punto", admitió que "por eso no participó tanto". Hanneman dijo: "atravesamos épocas de sequía a veces, pero lo bueno de tener dos guitarristas que componen es que nunca te vas a quedar sin nada. Supongo que en ese momento, King estaba atravesando una sequía". King también ha sido crítico con el álbum en general, describiéndolo como uno de los que menos le gusta de Slayer. Siente que el vocalista Tom Araya se apartó demasiado de su estilo habitual y que "añadió demasiado canto".[9]
La canción "Dissident Aggressor" de Judas Priest es el único cover en aparecer en un álbum de estudio de Slayer. Se eligió esta canción debido a sus letras relacionadas con la guerra. Hanneman describió la canción como "una de esas canciones raras que mucha gente no conoce, pero era una de las favoritas de Kerry y mío, así que escogimos esa".[11]
En noviembre de 2003, Slayer editó la caja recopilatoria Soundtrack to the Apocalypse. Consta de tres CD y un DVD. En el tercer disco, que consta de rarezas, aparece una versión previa de "South of Heaven", grabada en casa de Hanneman.[12]