La Sierra de Burete está ubicada en la
Región de Murcia,
España. Pertenece en su mayoría al término municipal de
Cehegín. Incluida en la Zona Especial de Protección para las Aves (
ZEPA) junto con las sierras de
Ponce,
Lavia y
Cambrón, el 21 de diciembre de dos mil doce, se publicó en el Boletín Oficial de la Región de Murcia en Anteproyecto de Decreto de la Consejería de Presidencia en virtud del cual se declaró, entre otras varias, la Sierra de Burete como ZEC (Zona de Especial Conservación), tras la declaración de LIC (Lugar de Interés Comunitario) y ZEPA así como el Plan de Gestión Integral que desarrolla el régimen jurídico de estas zonas. en el . Se trata de una de las áreas de mayor importancia para las rapaces forestales de Europa, pudiéndose observar en una gran densidad, sobre todo
águila calzada,
águila culebrera,
azor y
ratonero común. Además, a escala regional, es un Área de Protección de la Fauna Silvestre,[2]
La vegetación predominante es el
pino carrasco (Pinus halepensis), aunque también se pueden encontrar ejemplares de
pino laricio,
encinas y
quejigos. Entre los arbustos que componen el sotobosque del pinar destacan la
coscoja o chaparra,
lentisco,
cornicabra,
enebro,
jara estepa,
madroño, etc.
Entre los mamíferos que se pueden encontrar en esta sierra están el
zorro,
jabalí,
arrui y últimamente también se han observado ejemplares de
cabra montés.
En la vertiente norte de esta sierra, se sitúa el paraje con el mismo nombre (Burete) perteneciente al
término municipal de
Cehegín. En sus zonas de cultivo predomina el
almendro y el
olivo generalmente en
secano. También existen algunos cultivos de
regadío;
melocotonero y
albaricoquero fundamentalmente.
Por el fondo de este paraje discurre el Royo (denominación local de
arroyo) de Burete que en la actualidad está seco debido al aumento de las perforaciones para extraer aguas subterráneas para riego, pero que hasta los años 80 discurría de forma permanente. En la actualidad solo discurre de forma temporal cuando las precipitaciones han sido abundantes. Aún quedan en algunas zonas de este arroyo, pozas permanentes con agua en las que se pueden encontrar
cangrejos de río, galápagos tanto el
galápago leproso como el invasor
galápago de Florida sin duda procedente de alguna suelta de esta especie utiizada hasta no hace mucho como mascota.
En cuanto a la geología, los materiales de esta sierra son fundamentalmente calizas y dolomías del
Jurásico, en las zonas más altas, apareciendo también margas del
Cretácico, así como arcillas y margas del
Triásico y eluviones cuaternarios en las zonas de menor altitud y en el valle del Arroyo de Burete.
