Refectorio

Refectorio de la Abadía de Huerta.

Se llama refectorio, palabra proveniente del Latín refectus,[1] a la sala destinada a las comidas de los monjes en los monasterios. Tiene, generalmente, forma rectangular, y se halla situado en la galería opuesta a la iglesia.

Disposición

Las mesas se alinean a lo largo de las paredes. Los monjes se instalan según su rango de antigüedad; la mesa del prior, en uno de sus extremos, preside a las demás. Las comidas se desarrollan en silencio, roto tan sólo por las lecturas de la Biblia que realizan, generalmente desde un púlpito,[1] por uno de los monjes. Normalmente se accede a esta sala por el claustro o desde la cocina. Es una sala bastante importante ya que los monjes pasan mucho tiempo en ella comiendo, cenando o desayunando. Es crucial el silencio durante las comidas para no interrumpir la lectura de la Biblia, de modo que mientras los monjes congregados alimentan sus cuerpos con la comida, alimentan así mismo su alma con la palabra de Dios.[ cita requerida]

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