Rebujito

El rebujito es una bebida típica de Andalucía resultante de la mezcla de vino manzanilla o fino con un refresco de gaseosa, como Sprite, 7 Up (gaseosa con sabor a lima- limón[4]

El rebujito es una bebida muy común en la feria lorquina y ferias andaluzas, como en la Feria de Abril de Sevilla, así como en bastantes romerías de la misma comunidad, como en la romería de San Benito, la Cruz del Pino y la Romería de El Rocío, la mayor de todas, en Almonte ( Huelva) . Esta bebida se dio a conocer fuera de Andalucía a mediados de los años 90. En parte, la mezcla se popularizó gracias al interés de una marca de manzanilla, con el ánimo de relanzar este producto al público más joven.[5]

Historia

Dibujo publicitario de Sherry Cobbler.

El rebujito puede tener su precedente en un combinado inglés conocido como Sherry Cobbler.[7] Con el tiempo, el rebujito pasó a ser típico de los festejos andaluces.

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