Raíz (botánica)

Raíces de un árbol de mangle ( Rhizophora), Pará, Brasil.
Raíces de una planta crecida en un sistema hidropónico

La raíz es la primera de las partes embrionarias que se desarrolla durante la germinación de la semilla; se distingue primero con una porción poco diferenciada la radicula, con una cubierta en su punta la radicula, que al desarrollarse constituye la raíz primaria con su tejido de protección en la punta denominada cofia o caliptra. La raíz como órgano de las plantas vasculares (con excepción de las Psilofitas), que generalmente crece hacia el interior del suelo por tener geotropismo positivo y fototropismo negativo. La raíz y el tallo son los ejes de las plantas y entre ellos no existe una clara separación ya que ambos tienen un cilindro de tejido vascular incluido en el tejido fundamental; sin embargo, la estructura de la raíz es más que simple que la del tallo debido a su hábitat subterráneo.

Las características que la diferencian del tallo son la ausencia de clorofila, yemas, nudos, entre otros; sin embargo hay excepciones como las raíces adventicias del maíz que sí llegan a formar pequeñas cantidades de clorofila y raíces que poseen yemas adventicias como camote, manzano y algunos rosales.

Sus funciones principales son la de absorción de agua y sales minerales (savia bruta) del suelo por medio de los pelos absorbentes hasta la raíz donde son conducidos hacia el tallo y hojas y aquí se transforman en compuestos orgánicos durante la fotosíntesis. Además las raíces fijan a las plantas al suelo por medio de resistencia al doblez. Ciertas raíces de plantas pueden realizar funciones de almacén de alimentos ejemplo, camote, zanahoria, jicama, remolacha, dalia (Dahalia).

Las raíces pueden ser primarias, secundarias y adventicias. Existen algunas excepciones dado que algunas raíces pueden ser epigeas (que se encuentran sobre el suelo) o aéreas (que están muy por encima del suelo o encima del agua). También existen excepciones con el tallo, dado que en algunas plantas los tallos crecen debajo del suelo. Esos tallos son llamados rizoma.

Funciones de la raíz

  • Anclaje al suelo. Según la granulometría del sustrato, la raíz se desarrolla y se ramifica más o menos. El aspecto de las raíces cambia de una planta a otra: una encina tiene las raíces desarrolladas en profundidad, mientras que un álamo las desarrolla superficialmente.
  • La absorción del agua y de los nutrientes del suelo, y su transporte al resto de la planta para su crecimiento y a las hojas para la fotosíntesis. El transporte se realiza por la presión en la raíz debida a la absorción del agua.
  • Acumulación de reservas
  • Soporte de asociaciones simbióticas complejas con los microorganismos ( bacterias y hongos) que ayudan a la disolución del fósforo, a la fijación del nitrógeno atmosférico y al desarrollo de las raíces secundarias.
  • Creación de suelo. Las moléculas y enzimas segregadas por las raíces y sus relaciones simbióticas contribuyen a la formación de suelo. Las raíces de numerosos árboles segregan ácidos orgánicos bastante potentes para disolver piedras calizas y liberar el calcio y otros minerales útiles para las especies que producen y explotan el humus.
  • Comunicación. Ciertas especies de árboles pueden unir sus raíces a las de árboles de la misma especie y así poner en común los recursos hídricos y nutritivos. Esta unión puede ayudar a un árbol gravemente herido a sobrevivir y a resistir mejor la erosión de los suelos, pendientes y ribazos. Cuando la conexión no es directamente física, las comunicaciones pueden existir por medio del tejido micorrizado. Se ha descubierto que hileras de árboles, bosquetes y partes importantes de bosques pueden estar unidos, lo que hace suponer que se trata de una ventaja evolutiva importante.[1]
Other Languages
aragonés: Radiz
العربية: جذر نبات
Aymar aru: Saphi
azərbaycanca: Kök (orqan)
Boarisch: Wuazn
žemaitėška: Šaknės
беларуская: Корань расліны
беларуская (тарашкевіца)‎: Корань
български: Корен
བོད་ཡིག: རྩ་བ།
Mìng-dĕ̤ng-ngṳ̄: Gṳ̆ng-gṳ̆ng
čeština: Kořen
dolnoserbski: Kórjeń
Ελληνικά: Ρίζα (βοτανική)
English: Root
Esperanto: Radiko (planto)
eesti: Juur
euskara: Sustrai
فارسی: ریشه
suomi: Juuri
Gàidhlig: Freumh
galego: Raíz
Avañe'ẽ: Tapo
Gaelg: Fraue
hornjoserbsce: Korjeń
Kreyòl ayisyen: Rasin
magyar: Gyökér
Bahasa Indonesia: Akar
Iñupiak: Amaaq
日本語:
Basa Jawa: Oyod
ქართული: ფესვი
ಕನ್ನಡ: ಬೇರು
한국어: 뿌리
Kurdî: Reh
Limburgs: Root (biologie)
lietuvių: Šaknis
latviešu: Sakne
олык марий: Вож
македонски: Корен
മലയാളം: വേര്
Bahasa Melayu: Akar
မြန်မာဘာသာ: အမြစ်
Nāhuatl: Tlanelhuatl
Napulitano: Rareca
नेपाल भाषा: हा (मा)
Nederlands: Wortel (plant)
norsk nynorsk: Røter
norsk bokmål: Rot (plantedel)
Nouormand: Rachène
polski: Korzeń
português: Raiz
Runa Simi: Saphi
română: Rădăcină
armãneashti: Arâdâținâ
русский: Корень
Scots: Ruit
srpskohrvatski / српскохрватски: Korijen
Simple English: Root
slovenčina: Koreň (botanika)
slovenščina: Korenina
Soomaaliga: Xidido
српски / srpski: Корен
Basa Sunda: Akar
svenska: Rot
தமிழ்: வேர்
తెలుగు: వేరు
тоҷикӣ: Реша
Türkçe: Kök
ئۇيغۇرچە / Uyghurche: يىلتىز
українська: Корінь
اردو: جڑ
oʻzbekcha/ўзбекча: Ildiz (oʻsimlik)
Tiếng Việt: Rễ
walon: Raecene
Winaray: Gamót
ייִדיש: ווארצל
中文:
粵語: