Pyrus communis

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Peral
Illustration Pyrus communis0.jpg
Taxonomía
Reino: Plantae
Subreino: Tracheobionta
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Rosidae
Orden: Rosales
Familia: Rosaceae
Subfamilia: Amygdaloideae[1]
Tribu: Maleae
Género: Pyrus
Especie: P. communis
L.
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Pera común, cruda
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Valor nutricional por cada 100 g
Energía 57 kcal 237 kJ
Carbohidratos 15.23 g
 • Azúcares 9.75 g
 • Fibra alimentaria 3.1 g
Grasas 0.14 g
Proteínas 0.36 g
Agua 83.96 g
Retinol (vit. A) 1 μg (0%)
Tiamina (vit. B1) 0.012 mg (1%)
Riboflavina (vit. B2) 0.026 mg (2%)
Niacina (vit. B3) 0.161 mg (1%)
Vitamina B6 0.029 mg (2%)
Vitamina C 4.3 mg (7%)
Vitamina E 0.12 mg (1%)
Vitamina K 4.4 μg (4%)
Calcio 9 mg (1%)
Hierro 0.18 mg (1%)
Magnesio 7 mg (2%)
Fósforo 12 mg (2%)
Potasio 116 mg (2%)
Sodio 1 mg (0%)
Zinc 0.10 mg (1%)
% de la cantidad diaria recomendada para adultos.
Fuente: Pera común, cruda en la base de datos de nutrientes de USDA.
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Pyrus communis, el peral europeo o peral común, es una especie de árbol caducifolio de la familia de las rosáceas.

Descripción

Crece de 2 hasta 20 m de altura y su fruto es la pera. Vive de promedio 65 años, aunque puede llegar hasta los 400. De raíz leñosa profunda, tronco erecto, de color gris con corteza agrietada. Hojas ovadas de hasta 10 cm de largo, con el haz verde oscuro brillante y pecíolos amarillos. Flores blancas o blanco rosadas con pétalos de hasta 1,5 cm en corimbos de 3 a 7. El fruto es un pomo comestible, de verde a marrón.

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