Plinia cauliflora

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Guapurú
Plinia cauliflora.jpg
Ejemplares adultos, con los troncos y ramas cubiertos de frutos
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Rosidae
Orden: Myrtales
Familia: Myrtaceae
Subfamilia: Myrtoideae
Tribu: Myrteae
Género: Plinia
Especie: P. cauliflora
( Mart.) Kausel
Sinonimia
  • Myrtus cauliflora Mart.
  • Eugenia cauliflora (Mart.) DC.
  • Myrciaria cauliflora (Mart.) O.Berg
  • Myrtus jaboticaba Vell.
  • Myrciaria jaboticaba (Vell.) O.Berg
  • Myrcia jaboticaba (Vell.) Baill.
  • Eugenia jaboticaba (Vell.) Kiaersk.
  • Plinia jaboticaba (Vell.) Kausel
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El yvapurũ, yva puru, yva hu, guapurú, yabuticaba o jaboticaba, es un árbol nativo de Brasil, Paraguay, Bolivia (zona oriental) y del noreste argentino que pertenece a la familia de las Mirtáceas al igual que el guayabo, guabirá, el arrayán y el saguinto. Su nombre científico es Plinia cauliflora.[1]​ Recibe los nombres de Taanumox en chiquitano, jabuticaba en portugués, Yvapurũ en avañe'ẽ e Ibapumi en pauserna. En Paraguay es también llamado "Yvapuru" en el idioma oficial nativo, el Guaraní. Es llamado "guapurú" en Santa Cruz de la Sierra ( Bolivia).

Descripción

El guapurú es un árbol de aspecto tortuoso, con pocas ramas, de corteza gruesa y un poco espinosa. Crece generalmente bajo la sombra de árboles más grandes. Sus frutos producen la impresión de estar pegados al tallo y se concentran en el tronco principal y las ramas gruesas. Son de color morado al principio y negro al madurar.

A la izquierda, ejemplar joven de Plinia cauliflora; en el centro, detalle de sus hojas; a la derecha, troncos con frutos verdes.

Aunque en el imaginario colectivo es masculino, la sensualidad del árbol y también de los frutos le otorgan simultáneamente una faceta femenina. «Ojitos de guapurú», por ejemplo, es una expresión inmortalizada en canciones populares. Constituye un halago y se lo emplea como sinónimo de ojos hermosos, cuando una mujer los tiene grandes, agraciados, vivaces e intensamente negros.

Víctor Manuel Patiño lo registra en su libro sobre las plantas cultivadas en la América equinoccial, reproduciendo palabras de Cobo:

Quiere decir ibapurú, en la lengua de aquella provincia, fruta que suena cuando se come; no nace en el árbol, como la demás frutas, debajo de las hojas, sino en los ramos y troncos del árbol, comenzando desde la tierra, y aun si alguna parte de la raíz está descubierta, también tiene fruta y aun esta tan espesa y apiñada por todo el árbol arriba, que casi no se ve el tronco ni se puede subir por él. Es el ibapurú fruta muy regalada y de muy buen gusto.[2]

Cobo
A la izquierda, ramas en flor; en el centro, detalle de flores abiertas y de botones florales; a la derecha, detalle de los frutos ya maduros.
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