Paridera

Una paridera de la provincia de Soria.

Paridera, en ganadería, se refiere tanto al periodo ininterrumpido de tiempo comprendido entre el momento del primer parto de un lote de hembras gestantes y el parto de la última hembra, como a un tipo de construcción destinada a la guarda del ganado lanar y caprino. En su estructura y aspecto coinciden con otros modelos de arquitectura rural ganadera tradicional del interior peninsular de España, como el chozón sabinero, las tinadas, las tenadas, las tainas, las bordas y otros tipos de corrales.[1]

Refugio para ganado lanar

El interior de las parideras se ventila fácilmente y proporciona un ambiente muy saludable al ganado

La paridera es una construcción tradicional presente en el sureste de la provincia de Soria y noreste de la de Guadalajara entre las tierras de Atienza y Sigüenza y el Señorío de Molina de Aragón. Su uso está destinado a la guarda del ganado lanar y cabrío, tanto para protegerlo de animales salvajes como para guardarlo en aquellos momentos en que no es llevado a pastar. Están construidas generalmente con muros de piedra, tejado a dos aguas y techumbre de vigas de sabina , pino y a veces chopo.

La teja en las parideras se encama sobre un fondo de paja que tiene la doble finalidad de asentarla para que no se mueva y de aislar térmicamente el interior del edificio. La paja antiguamente procedía de la trilla ya que debía estar muy desmenuzada para evitar que las tejas resbalasen y para ello se utilizaba una base de teguillos o ramos de sabina dispuestas sobre las vigas del edificio para sustentar la paja sobre la que se asentarían posteriormente las tejas. Las parideras constan la mayoría de las veces de un corral que antecede a la entrada principal, denominado alar, que puede estar dotado de un tinado o cobertizo, así como de un cerrado exterior que se comunica con el corral por un argollón, abertura que permite el paso de los corderos. En el interior tienen además un espacio cerrado, denominado 'pajera', destinado a almacenar paja y grano evitando que los animales lo consuman, o denominado «brosquil» si su función es que sirva para apartar a las ovejas paridas con sus corderos, a los recentales con diarreas o a los animales enfermos.[2]

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