Nestlé

Nestlé S.A.
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Tipo Sociedad anónima
Industria Alimentaria
Estatus legal Limited
Fundación 1867 (150 años)
Fundador(es) Henri Nestlé
Sede central Bandera de Suiza Vevey, Suiza
Avenue Nestlé 55
Coordenadas 46°28′01″N 6°50′06″E / 46°28′01″N 6°50′06″E / 6.835
Área de operación Mundial
Presidente Peter Brabeck-Letmathe
Director ejecutivo Paul Bulcke
Productos Alimento para bebés
Café
Lácteos
Cereales para desayuno
Golosinas
Agua embotellada
Helados
Alimento para mascotas
Agua
Ingresos Crecimiento CHF 89.46 mil millones (2016)
Beneficio de explotación Crecimiento CHF 13.16 mil millones (2016)
Beneficio neto Decrecimiento CHF 8.88 mil millones (2016)
Activos Decrecimiento CHF 131.9 mil millones (2016)
Capital social Decrecimiento CHF 65.98 mil millones (2016)
Propietario Autocartera, BlackRock y Norges Bank Investment Management
Empleados 335.000 (2016)
Lema Good food, good life (Buena comida, buena vida)
A gusto con la vida
150 años a gusto con la vida
Sitio web www.nestle.com
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Nestlé S.A. (pronunciación en francés:  /nɛsle/) es una empresa multinacional suiza de alimentos y bebidas con sede en Vevey, Vaud, Suiza. Ha sido la empresa de alimentos más grande del mundo, medida por los ingresos y otras métricas, para 2014, 2015 y 2016.[6]

Los productos de Nestlé incluyen alimentos para bebés, comida médica, agua embotellada, cereales para el desayuno, café y té, confitería, productos lácteos, helados, alimentos congelados, alimentos para mascotas y aperitivos.[9]

Nestlé fue fundada en 1905 por la fusión de Anglo-Swiss Milk Company, fundada en 1866 por los hermanos George y Charles Page, y Farine Lactée Henri Nestlé, fundada en 1866 por Henri Nestlé. La compañía creció significativamente durante la Primera Guerra Mundial y de nuevo tras la Segunda Guerra Mundial, ampliando sus ofertas más allá de su leche condensada y productos de la fórmula infantil. La compañía ha realizado varias adquisiciones corporativas, incluyendo Crosse & Blackwell en 1950, Findus en 1963, Libby en 1971, Rowntree Mackintosh en 1988 y Gerber en 2007.

Nestlé tiene una participación primaria en la SIX Swiss Exchange y forma parte del Swiss Market Index. Tiene una cotización secundaria en Euronext. En 2011, Nestlé figuraba en el puesto número 1 de la revista Fortune Global 500 como la empresa más rentable del mundo.[11]

Historia

Fundación y primeros años (1866-1900)

Escudo de Armas de la familia Nestlé, del cual se derivó el mundial de Nestlé.
Henri Nestlé, confitero suizo, fue el fundador de Nestlé y uno de los principales creadores de la leche condensada.

Los orígenes de Nestlé se remontan a 1866, cuando se fundaron dos empresas suizas separadas que más tarde formarían el núcleo de Nestlé. En las décadas siguientes, las dos empresas competidoras expandieron agresivamente sus negocios en toda Europa y Estados Unidos.

En septiembre de 1866, en Vevey, Henri Nestlé desarrolló alimentos para lactantes a base de leche y pronto comenzó a comercializarla. Al año siguiente, en 1867, Henri crea una combinación de leche en polvo y harina de trigo, a la que llamó "harina lacteada". La fama de este producto creció en Europa y, en 1868, se inició la producción industrial de esta fórmula, hoy conocida como Cerelac.[12]​ Este mismo año Daniel Peter comenzó siete años de trabajo perfeccionando su invención, el proceso de fabricación de chocolate con leche. Nestlé era la cooperación crucial que Peter necesitaba para resolver el problema de quitar toda el agua de la leche agregada a su chocolate y así evitar que el producto desarrollara moho. Henri Nestlé se retiró en 1875 pero la compañía, bajo nueva propiedad, conservó su nombre como Société Farine Lactée Henri Nestlé.

En agosto de 1867, Charles (cónsul estadounidense en Suiza) y George Page, dos hermanos del condado de Lee, Illinois, Estados Unidos, establecieron la Anglo-Swiss Condensed Milk Company en Cham, Suiza. Su primera operación británica se abrió en Chippenham, Wiltshire, en 1873.[13]

En 1877, Anglo-Swiss añadió alimentos a base de leche para bebés a sus productos; En el año siguiente, la Compañía Nestlé agregó leche condensada a su cartera, lo que hizo que las firmas fueran directas y rivales. En 1879, Nestle se fusionó con el inventor de chocolate con leche Daniel Peter.

Fusiones (1901-1989)

Certificado para 100 acciones de Nestlé y Anglo-Swiss Condensed Milk Co., emitida el 1 de noviembre de 1918

En 1904, François-Louis Cailler, Charles Amédée Kohler, Daniel Peter y Henri Nestlé participaron en la creación y desarrollo del chocolate suizo, comercializando la primera leche de chocolate Nestlé.[14]

En 1905, las empresas se fusionaron para convertirse en Nestlé & Anglo-Swiss Condensed Milk Company,[15]

Edificio de Aleppo Nestle en 1920s.

En enero de 1919, Nestlé compró dos plantas de leche condensada en Oregon de la compañía Geibisch & Joplin por $ 250,000. Uno estaba en Bandon, y el otro estaba en Milwaukee. Los expandieron considerablemente, procesando diariamente 250.000 libras de leche condensada en la planta de Bandon.[15]

En 1921, la compañía registra su primera pérdida; con el aumento en los precios de las materias primas, la disminución del ritmo de la economía post-guerra y el deterioro de las tasas de cambio, el pesimismo sigue en aumento. Nestlé sintió inmediatamente los efectos de la Segunda Guerra Mundial. Los beneficios bajaron de US $ 20 millones en 1938 a US $ 6 millones en 1939.[12]

Irónicamente, la guerra ayudó con la introducción del nuevo producto de la compañía, Nescafé ("Café de Nestlé") en 1938, esto mediante el Instituto Brasileño del Café, que se acerca primero a Louis Dapples en 1930, buscando nuevos productos en los que aprovechar los grandes excedentes de café en Brasil. Ocho años de investigación, dan como resultado un polvo soluble, que se convirtió en una bebida básica del ejército estadounidense. La producción y las ventas de Nestlé aumentaron en la economía de guerra.

Después de la guerra, los contratos del gobierno se secaron, y los consumidores cambiaron de nuevo a la leche fresca. Sin embargo, la dirección de Nestlé respondió rápidamente, agilizando las operaciones y reduciendo la deuda. La década de 1920 vio la primera expansión de Nestlé en nuevos productos, convirtiéndose la fabricación de chocolate en la segunda actividad más importante de la compañía.[17]​ era CEO hasta 1937 cuando sucedió Édouard Muller hasta su muerte en 1948.

Un anuncio de 1915 para "Nestlés Food", una fórmula infantil temprana

El crecimiento se aceleró y se adquirieron numerosas empresas. En 1947 Nestlé se fusionó con Maggi, un fabricante de condimentos y sopas. Crosse y Blackwell siguieron en 1950, al igual que Findus (1963), Libby (1971) y Stouffer (1973).Error en la cita: Error en la cita: existe un código de apertura <ref> sin su código de cierre </ref> Además, las tasas de cambio se deterioran con el franco francés, el dólar, la libra esterlina y el marco, todos perdiendo valor contra el franco suizo. Aunque con todos estos hechos, entre 1975 y 1977, los precios del café se cuadruplican y los precios del cacao se triplican.[18]

Entre 1980 y 1984, la compañía desinvierte en varios negocios no estratégicos o que no le generaban utilidades. Al mismo tiempo, Nestlé pone fin a una serie de controversias sobre la comercialización de fórmulas infantiles en el Tercer mundo.[19]

Tras deshacerse de algunas propiedades, regresa con las adquisiciones de Carnation por $ 3 mil millones en 1984, trayendo la marca de leche evaporada,[19]​ así como Coffee-Mate y Friskies a Nestlé. La compañía de confitería Rowntree Mackintosh fue adquirida en 1988 por $ 4.500 millones, lo que trajo marcas como Kit Kat, Smarties y Aero.

Crecimiento internacional (1990-2011)

La primera mitad de los años noventa demostró ser favorable para Nestlé. Los obstáculos al comercio se derrumbaron y los mercados mundiales se convirtieron en áreas comerciales más o menos integradas. Desde 1996, se han realizado diversas adquisiciones, entre ellas San Pellegrino (1997), Spillers Petfoods (1998) y Ralston Purina (2002). Hubo dos adquisiciones importantes en América del Norte: en junio, Nestlé combinó su negocio de helados en Dreyer's, y en agosto se anunció una adquisición de US $ 2.600 millones de Chef America, el creador de Hot Pockets.[21]

En 2003 inicia con la adquisición de helados Mövenpick, mejorando la posición de Nestlé en esta categoría de producto. En 2006, Jenny Craig, la empresa americana de manejo de peso, y Uncle Toby´s fueron agregados al portafolio de Nestlé.[22]

En diciembre de 2005, Nestlé compró la empresa griega Delta Ice Cream por 240 millones de euros. En enero de 2006, tomó la propiedad completa de Dreyer's, convirtiéndose así en el fabricante de helados más grande del mundo, con una cuota de mercado del 17,5%.[24]

El presidente de Brasil, Lula da Silva, inaugurando una fábrica de Nestlé en Feira de Santana ( Bahia) en febrero de 2007.

En abril de 2007, volviendo a sus raíces, Nestlé compró al fabricante estadounidense de alimentos para bebés Gerber por US $ 5.500 millones.[28]

Nestlé acordó vender su participación de control en Alcon a Novartis el 4 de enero de 2010. La venta formaría parte de una oferta más amplia de US $ 39.300 millones, por parte de Novartis, para la adquisición completa de la compañía de cuidado ocular más grande del mundo.[29]​ El 1 de marzo de 2010, Nestlé concluyó la compra del negocio norteamericano de pizza congelada de Kraft Foods por US $ 3.700 millones.

Desde 2010, Nestle ha estado trabajando para transformarse en una empresa de nutrición, salud y bienestar en un esfuerzo por combatir la disminución de las ventas de confitería y la amenaza de ampliar la regulación gubernamental de dichos alimentos. Este esfuerzo se lleva a cabo a través del Instituto Nestlé de Ciencias de la Salud bajo la dirección de Ed Baetge. El Instituto tiene como objetivo desarrollar "una nueva industria entre alimentos y productos farmacéuticos" mediante la creación de productos alimenticios con propiedades preventivas y correctivas para la salud que reemplazarían a los medicamentos de las botellas de píldoras. La rama de Ciencias de la Salud ya ha producido varios productos, tales como bebidas y batidos de proteína destinados a combatir la desnutrición, la diabetes, la salud digestiva, la obesidad y otras enfermedades.[30]

En julio de 2011, Nestlé SA acordó comprar el 60 por ciento de Hsu Fu Chi International Ltd. por cerca de US $ 1.700 millones.[34]

Evolución reciente (2012-2017)

En los últimos años, Nestlé Health Science ha realizado varias adquisiciones. Adquirió Vitaflo, que produce productos nutricionales clínicos para personas con trastornos genéticos; CM & D Pharma Ltd., una empresa especializada en el desarrollo de productos para pacientes con enfermedades crónicas como la enfermedad renal; Y Prometheus Laboratories, una empresa especializada en tratamientos para enfermedades gastrointestinales y cáncer. También tiene una participación minoritaria en Vital Foods, una compañía con sede en Nueva Zelanda que desarrolla soluciones basadas en kiwis para las condiciones gastrointestinales a partir de 2012.[35]

Otra compra reciente incluyó el programa de pérdida de peso de Jenny Craig, por US $ 600 millones. Nestlé vendió la unidad de negocios de Jenny Craig a North Castle Partners en 2013.[39]

En diciembre de 2014, Nestlé anunció la apertura de 10 centros de investigación de cuidado de la piel en todo el mundo, profundizando su inversión en un mercado de productos para la salud de mayor crecimiento. Ese año, Nestlé gasta alrededor de $ 350 millones en investigación y desarrollo en dermatología. El primero de los centros de investigación, Nestlé Skin Health Investigation, Educación y Desarrollo de la Longevidad, se inaugurará a mediados de 2015 en Nueva York, seguido por Hong Kong y São Paulo, y más tarde en Norteamérica, Asia y Europa. La iniciativa está siendo lanzada en asociación con la Coalición Mundial sobre el Envejecimiento (GCOA), un consorcio que incluye compañías como Intel y Bank of America.[40]

Nestlé anunció en enero de 2017 que trasladaría sus oficinas centrales estadounidenses de Glendale, California, a Rosslyn, Virginia, fuera de Washington, DC.

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