Metionina

 
Metionina
Methionin - Methionine.svg
L-methionine-B-3D-balls.png
Nombre IUPAC
Ácido 2-amino-4-metiltiobutanoico
General
Símbolo químicoMet, M
Fórmula estructuralImagen de la estructura
Fórmula molecularC5H11NO2S
Identificadores
Número CAS63-68-3[1]
ChEBI21360 16811, 21360
ChemSpider853
DrugBankDB00134
PubChem6137
Propiedades físicas
Densidad1340 kg/m3; 1,34 g/cm3
Masa molar149,21 g/mol
Punto de fusión554 K (281 °C)
Propiedades químicas
Acidez2,16; 9,08 pKa
Solubilidad en aguasoluble
FamiliaAminoácido
Esencial
CodónAUG
Punto isoeléctrico (pH)5,74
Valores en el SI y en condiciones estándar
(25 °C y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.

La metionina (abreviada como Met o M) es un aminoácido hidrófobo, cuya fórmula química es: HO2CCH(NH2)CH2CH2SCH3. Al ser hidrófobo este aminoácido esencial está clasificado como no polar.

Historia

El bacteriólogo e inmunólogo estadounidense John Howard Mueller comprobó en 1922 que la adición de una mezcla de los aminoácidos entonces conocidos a las colonias de estreptococos (Streptococcus hemolyticus) no era suficiente para su crecimiento.[7]

Other Languages
العربية: ميثيونين
تۆرکجه: متیونین
български: Метионин
bosanski: Metionin
català: Metionina
čeština: Methionin
dansk: Methionin
Deutsch: Methionin
Ελληνικά: Μεθειονίνη
English: Methionine
Esperanto: Metionino
eesti: Metioniin
euskara: Metionina
فارسی: متیونین
suomi: Metioniini
français: Méthionine
galego: Metionina
עברית: מתיונין
hrvatski: Metionin
magyar: Metionin
հայերեն: Մեթիոնին
Bahasa Indonesia: Metionina
italiano: Metionina
日本語: メチオニン
қазақша: Метионин
한국어: 메티오닌
kurdî: Mêtîonîn
Кыргызча: Метионин
Lëtzebuergesch: Methionin
lietuvių: Metioninas
latviešu: Metionīns
македонски: Метионин
Nederlands: Methionine
norsk nynorsk: Metionin
norsk: Metionin
occitan: Metionina
polski: Metionina
português: Metionina
română: Metionină
русский: Метионин
Scots: Methionine
srpskohrvatski / српскохрватски: Metionin
slovenčina: Metionín
slovenščina: Metionin
српски / srpski: Метионин
svenska: Metionin
Türkçe: Metiyonin
українська: Метіонін
oʻzbekcha/ўзбекча: Metionin
Tiếng Việt: Methionin
中文: 甲硫氨酸
Bân-lâm-gú: Methionin
粵語: 甲硫氨酸