Maronesa

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Nomenclatura binominalBos taurus
Región de origenPortugal
Características
TipoBovino
Otros datos
UtilizaciónProducción de carne

La maronesa es una raza vacuna autóctona del norte de Portugal, de gran rusticidad. Posee un pelaje oscuro casi negro, y es utilizada para el trabajo en el campo.

Considerada una raza primitiva por sus características morfológicas y genéticas, algunos la consideran ideal para conseguir una nueva recreación de los extintos uros; los actuales toros de los Heck no presentan para algunos científicos las características adecuadas, siendo necesario un nuevo cruce con razas como la propia maronesa, las enanas de Córcega y Turquía, la sayaguesa, el toro bravo y el de la Camarga.

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