Jimena (Jaén)

Jimena
Municipio de España
Bandera de Jimena (Jaén).svg
Bandera
Escudo de Jimena (Jaén).svg

Jimena Jaén01.jpgVista general de Jimena, con sus higuerales y olivares.
Jimena ubicada en España
Jimena
Jimena
Ubicación de Jimena en España.
Jimena ubicada en Provincia de Jaén (España)
Jimena
Jimena
Ubicación de Jimena en la provincia de Jaén.
País Flag of Spain.svg  España
•  Com. autónoma Flag of Andalucía.svg  Andalucía
•  Provincia Bandera de la provincia de Jaén.svg  Jaén
•  Comarca Sierra Mágina
•  Partido judicial Jaén
Ubicación 37°50′31″N 3°28′47″O / 37.8418342, 37°50′31″N 3°28′47″O / -3.4797341
•  Altitud 606 msnm
•  Distancia 38 km a Jaén
Superficie 48,04 km²
Población 1344 hab. (2015)
•  Densidad 28,27 hab./km²
Gentilicio jimenato, jimenense
Código postal 23530
Pref. telefónico (+34) 953 35 7X XX
Alcaldesa (2015-) Esther Ulloa Navarrete ( PSOE-A)
Patrona Virgen de los Remedios
Sitio web Ayto. de Jimena
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Jimena es un municipio español de la provincia de Jaén, Andalucía, situado en la comarca de Sierra Mágina, con 1.358 habitantes según datos del INE en 2014.[1]

Geografía y patrimonio

Está en el noroeste de la comarca de Sierra Mágina, cuya porción sureste es de orografía montañosa e incluida en el parque natural de Sierra Mágina.

El resto del territorio es terreno de cultivo en el que predomina el olivar. La actividad económica está basada en su cultivo y su industria transformadora, complementándose con el cultivo de la higuera para aprovechamiento de la breva y el higo.

El pinar de Cánava (bosquete de pinos carrascos centenarios y de tamaño excepcional) ha sido declarado Monumento Natural por su valor ecológico y paisajístico.

Sus fiestas patronales se celebran del 7 al 10 de septiembre, donde se puede disfrutar de su procesión y de sus carrozas, a las que acuden numerosos vecinos de otros pueblos de alrededor.

Breva e higo

En el año 2013 se recogieron en la localidad unos 60.000 kilos de breva, en la que participaron unos 150 productores. Se consideró una campaña "medio buena". La producción media de brevas en Jimena suele rondar los 40 kilos por higuera, en una campaña sin incidencias meteorológicas. Se comercializan según dos categorías, una vez que han sido seleccionadas: de primera, que es la que supera los 50 gramos de peso; y de segunda, que no varía de calidad pero sí es de menor peso.[2]

Según den una o dos clases de frutos al año, las higueras cultivadas en Jimena se clasifican en los siguientes grupos:

  • las higueras braveras, brevales o bacoreras, que dan las brevas en junio/julio, y más tarde, en agosto/septiembre/octubre, dan los higos. Las brevas tienen un alto valor comercial por su tamaño, superior al de los higos, su aspecto atractivo (color, volumen, tersidad) y por las fechas en que maduran, con fácil comercialización en fresco.[2]
  • otra variedad de higuera, más estimada por la calidad de sus brevas, es la colar, también conocidad como negra y como florancha, dando frutos más grandes y redondeados.[2]
  • la variedad de higuera verda, que produce higos de color verde de una gran calidad, con forma pendular y cuya maduración es más tardía.[2]

De toda la producción, aproximadamente un 10 por ciento se distribuye en la provincia de Jaén, alrededor de un 25 por ciento llega a los mercados de Andalucía, y el resto (la mayor parte) exportada a zonas de Barcelona, Madrid y Valencia.[2]

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